22 PISCICULTURE. — JUIN A AOUT. — L'ÉTÉ. 



Aérer l'eau au moyen de petites cascades artificielles, si possible, 

 et surtout ménager l'ombre, doivent être les grandes préoccupations 

 des pisciculteurs en ces mois. 



Déposer sur les bords de petits tas de fumier frais, celui de mou- 

 ton, par exemple, qu'on couvrirait, légèrement pour être mis à l'eau 

 (par place) vers la mi-septembre, pour les poissons que l'on destine- 

 rait aux ventes de l'automne. 



Empêcher le pâturage des queues d'étang durant ces mois. Voilà 

 aussi de petites précautions qu'on ne devra pas négliger. 



En juin on procédera à l'ensemencement des étangs à sec en pois, 

 fèves, carrottes, navets, ceux surtout qui doivent être remis à l'eau 

 le printemps suivant. 



Nous en finirons d'un coup et en quelques lignes avec toute la 

 seconde série des cyprins que nous appellerions volontiers les cyprins 

 de seconde catégorie, c'est-à-dire, la vraie roussaille des eaux : Abie, 

 chevenne, meunier, vandaise, brème, dard, veron, goujon, gardon. 



Tous vifs, légers, d'un insatiable appétit, repleta et non satiata; ils 

 méritent de tous points les noms de nettoyeurs et pourvoyeurs des 

 eaux. Leur mode de reproduction est à peu de chose près le même: 

 graviers, eaux courantes, ramilles, brindilles ou radicelles des bords. 

 Le meunier rose (Leuciscus rutiliis ou Ci/primis), et bien plus simple- 

 ment notre gardon, ne commence, lui, ses courses et parades amou- 

 reuses qu'à la feuillée des aulnes et des bouleaux (Koltz, Pisciculture. 

 p. G3). Presque toute cette démocratie des eaux, dont nous venons de 

 parler, présente la singulière particularité suivante : 



Ce n'est qu'en bandes nombreuses et joyeuses qu'ils fêtent le temps 

 de leurs amours. 



Que de fois à la vue de ces longues files de cyprins se rendant en 

 jouant près de leurs frayères par une belle, chaude et douce soirée do 

 juin, n'étions-nous pas étonné et réjoui! Michelet, comme votre 

 souvenir vénéré se présentait à notre esprit en songeant aux belles 

 pages que vous nous avez laissées à propos des fêtes populaires que 

 vous rêviez pour les hommes libres et affranchis! 



D'une rusticité éaorme, d'une propagation facile, et cela dans d'im- 

 menses proportions, tout ce prolétariat des eaux sera la plus merveil- 

 leuse des ressources pour les pisciculteurs de l'avenir. 



Le goujon, à la chair délicate, fait une seule exception aux faits 

 dont nous venons de parler. Il ne procède, lui, à sa fécondation que 

 la nuit, ainsi que la brème consacrée à Diane la chaste, sa pudeur 

 s'effrayant au moindre bruit m ilgré la vailhince de son chevalier ser- 

 vant qui, sous forme de protubérance cutanée, porte haut le blason de 

 ses amours. 



Nous ne saurions quitter ce mois sans dire deux mots du carassin 

 et de la gibèle. Ces deux carpes n'ont pour nous que ceci de spécial. 

 C'est que pour les marais, tourbières et eaux stagnantes, les belles 

 expériences de M. Lamy nous ont fixé sur la seconde, il y a là des 

 résultats économiques établis après des expériences précises qui nous 

 font un devoir de la recommander (Rapport de la Société de piscicul- 

 ture d'Eure-et-Loir, p. 19, 1856). 



Quant à la première, carpe à la lune, au .carreau, kards des Polo- 

 nais, d'où évidemment son nom de carassin, assez rare en France où 

 elle fut introduite par Stanislas, elle ne se trouve guère aujourd'hui 



