PISCICaLTURE. — JUIN A AOUT. — L'ÉTÉ. 23 



que dans quelques parties qui nous restent de notre chère Lorraine, 

 aux environs de Lunéville notamment. Nous devons à M. le docteur 

 Chevreuse une note très-intéressaate sur ce poisson à la Société d'ému- 

 lation des Vosges, janvier 1868. Très répandue en Allemagne, elle y 

 sert de base aux assolements des étangs vaseux. 



Nous lui préférons, quant à nous, et de beaucoup, notre carpeau 

 de Vendée ou de la Saône aux muscles autrement fermes et parfumés, 

 malgré les ,éloges qu'en ce moment même la pisciculture d'outre- 

 Vosges lui décerne. 



Avec juillet nous n'aurions à répéter à peu près que ce qui précède 

 pour les travaux piscicoles, et insister surtout sur les mêmes précau- 

 tions pour s'assurer si le frai des cyprins est passé, la carpe surtout. 

 Il n'y a rien de plus intéressant que de répandre sur les bords voisins 

 de leurs cantonnements, du son, des pommes de terre cuites et écra- 

 sées, du lait caillé; carpes et jeune feuille s^en approchent aussitôt. 



Les grenouilles sont en ce mois surtout fort dangereuses pour les 

 jeunes alevins. C'est donc le moment de leur faire une implacable 

 guerre. 



Comme juillet est le mois des orages, il faudrait aussitôt vider un 

 étang dans lequel l'éclair serait tombé, si cela est possible sans de trop 

 grands frais ; le dégagement de sulfure occasionné par la décharge 

 électrique, explique suffisamment pourquoi cette précaution doit être 

 prise si l'on veut sauver ce qui y serait encore vivant. 



Surtout on remarquera si les poissons viennent bâiller au soleil; 

 s'il ne faisait pas de vent et que la température fût de -|-'iO°, on peut 

 être certain que le poisson souffre et qu'aussitôt on doit lui venir en 

 aide, soit avec de l'eau plus froide, soit avec des boulettes de terre 

 noire, dit Niklas. Pourquoi ces boulettes ; avouons qu'à ce moment 

 nous l'ignorons absolument. Nous ne parlons que pour mémoire du 

 rouissage des lins et des chanvres; les derniers règlements et surtout 

 les arrêtés préfectoraux nous garantissent contre ce danger. 



Pourquoi et comment l'eau raH/> tue-t-elle le poisson? On en a écrit 

 bien long là-dessus; quanta nous, nous avouerons qu'encore là et 

 autrement sérieuse que les boulettes de M. Niklas, la question reste 

 ouverte à des expériences claires et précises. 



Horach dit que juillet est le mois de la carpe par excellenee, son 

 croît y atteindrait de 33 à 35 pnur 100. C'est aussi le mois où les 

 roseaux doivent être coupés à 0"'.15 ou 0"'.20 au-dessus de la racine. 



Le régisseur actuel d'iliiningue, M. Meyer, dit, page 32 de sa Pisci- 

 culture rationnelle, que la tanche fraye fin de ce mois pour la seconde 

 fois. Nous dirons franchement à notre érudit successeur que c'est pour 

 nous de l'absolumcnt neuf. 



Le silure fraye dans ce mois. Bien que ce poisson soit plus spécia- 

 lement la pièce indispensable de tous les aquariums officiels et la clef 

 de toute barnummerie bien réussie, nous n'attacherons qu'une médiocre 

 importance à cette baleine de nos eaux douces, pouvant dévorer, ici un 

 enfant et ailleurs des poulains lorsqu'ils venaient boire à la Vislule M! 

 (Vogt, Zooloyie, t. 111, p. 23;. 



Il y a près de vingt-cinq ans que pour la première fois, à propos 

 des fameuses expériences de Marly et en réponse à un enthousiaste 

 article du très honoré M. Moigno, nous avons dit ce que nous pensions 

 de lavenir de cette lotte du Danube autour de laquelle se faisait à 



