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HOUE A CHEVAL DE BOULLY-JOLY. 



La houe peut être transformée en arracheuse de pommes de terre. 

 Cette arracheuse est aussi tout en fer forgé et en acier. Elle se compose 

 de deux griffes qui offrent le précieux avantage de ne pas laisser de 



Fi;,'. 5. — BnUeiir. 



Fig. 6. — Arracheuse de 

 pommes de terre. 



Fig. 7. — Avant-traÏQ 

 de rnrraclieuse. 



tubercules dans le sol lorsque l'instrument est bien dirigé. L'avant- 

 train ifig. 7) se met à la place de la roue de la houe et maintient l'a- 

 plomb de l'instrument. L'essieu de l'avant-ti'ain est coudé pour per- 

 mettre aux pieds de pommes de terre de passer li- 

 brement dessous^ et il porte une tige régulatrice 

 L^^' pour régler la profondeur de l'instrument. Les roues 

 'Rasc^ ""^^^^^i sont également en fer. 



Enfin, la fig. 8 représente le traîneau qui sert à 

 Fig. 8. — ïr..îneau pour transporter la houe dans les champs. 

 le transport de la houe Le prix de la liouc est de 75 fr. ; celui du bat- 

 teur, de 35 fr. L'arracheur, avec son avant-train, 

 coûte 70 fr. On a donc, pour 180 fr., une houe à cheval, un biitloir, une 

 arracheuse de pommes de terre. Le prix du traîneau est de 15 fr. 



L. DE Sarduiac. 



L'ENSILAGE DU MALS AUX ÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE- II '. 



L'ensilage bien fait donne un fourrage aussi parfait, plus parfait même que le 

 jour oîi il a été coupé dans les champs. M. Goffart dit : « Laissez-moi goûter son 

 beurre et je pourrai vous dire comment l'ensileur entend son affaire. » 



Quant à la question de la gelée, le climat de la Nouvelle-Angleterre n'a [)as eu 

 encore à en faire l'épreuve. Mais il est certain qu'un silo bien cimenté écartera 

 tout danger pour l'ensilage qui se trouve protégé par des pierres assez grosses 

 pour ne pas être disjointes par la gelée. Très probablement aucun végétal n'est 

 aussi avantageux que le maïs pour cet objet. Vous connaissez tous comment il 

 croît, et sur quelle étendue du globe cette plante peut être cultivée. En France, si 

 ce n'est dans l'extiême sud, quoique ce pays soit par la même latitude que nous, 

 les tiges seules peuvent être obtenues et on est obligé d'importer la semence. Il 

 est probable que si AL Goffart eût pu récolter 150 boisseaux d'é|is de mais 

 par are, il n'ei!it point découvert les principes de l'ensilage. La nécessité comme 

 la noblesse oblige les individus. 



Je doute que personne d'entre vous ait encore vu un champ de mais fourrage 

 aussi chargé (fu'il peut l'êtie. Dans une bonne terre, il atteint la hauteur de 

 21 pieds. Je l'ai vu. Le Kansas a exposé une tige de cette taille à notre Cente- 

 naire. Un homme de haute taille avec son parapluie atteint juste à la hauteur des 

 premiers épis, et cette croissance se produit en 50 ou 60 jours. Quelquefois on 

 peut couper sur le même champ une récolte de seigle vert avant de planter le 

 maïs, mais ce n'est pas toujours sûr. Rien n'est aussi avantageux que cette ré- 

 colte pour obtenir du b -urre et du lait. 



1 . Voir 11' Journal du H avril, page 27 de ce volume, n° 573. 



