100 LES RACES BOVINES ET CHEVALINES DANS LA MAYENNE 



s'arrête pas au canton de Craon, ni à l'arrondissement de Château- 

 Gontier, mais s'est étendu, grâce, aux exemples des propriétaires éclai- 

 rés de la Mayenne, à tout le département. Nous pouvons même déduire 

 ici, et par comparaison les avantages qui en résultent pour les cultiva- 

 teurs de la Mayenne et de l'Anjou. 



Il y a eu une certaine baisse sur les animaux en France, principale- 

 ment sur l'espèce bovine. Cependant cette baisse est bien plus sensible 

 dans certains départements de la Bretagne que dans la Mayenne et 

 l'Anjou. Ceux qui sont allés dans les foires depuis quelques semaines 

 ont pu constater de visu le délaissement ou la demande à vil prix, des 

 animaux de l'espèce bovine, écrivait dernièrement un habile agriculteur 

 d'IUe-et- Vilaine. Nous subissons, ajoute-t-il, la conséquence de l'infé- 

 riorité de nos animaux, comparés à ceux des départements cités plus 

 haut. Le commerce, trouvant un bon choix dans les foires de la Mayenne, 

 ne vient pas aux nôtres. Nous ajouterons même qu'il ne s'y rencontre pas 

 de justes appréciateurs d'animaux d'embouche ou de boucherie et en 

 voici la preuve: Ces 40 ou 50 animaux croisés durham que nous avons 

 vus revenir des foires de Rennes sans y trouver acheteurs, dirigés sur 

 Laval, y ont trouvé des prix relativement avantageux. Et cette bonne 

 situation relative pour l'élevage de la Mayenne vient des efforts et des 

 exemples des propriétaires progressistes. L'exemple s'est propagé, est 

 descendu et peut-être le progrès viendra-t-il d'en bas, c'est-à-dire des 

 métayers et des fermiers eux-mêmes. 



L'arrondissement de Château-Gontier est, en outre, l'arrondissement 

 qui possède le plus grand nombre d'animaux de Durham pur-sang. 

 Aussi la Société libre des agriculteurs de la Mayenne qui rayonne dans 

 tout le département a-t-elle dû songer à faciliter l'exportation de ces 

 animaux eu organisant des ventes au printemps et à l'automne, ventes 

 qui ont lieu alternativement à Laval, Château-Gontier et Craon. 



Des ventes publiques à l'encan pourraient être encore créées pour 

 les animaux gras dans ces lieux de production où l'on se plaint du 

 tribut prélevé par les intermédiaires, des inconvénients de droits de 

 vente sur le marché de Paris, ainsi que de la vente au poids net au 

 lieu du poids vif, qui seul peut satisfaire le vendeur. 



La place forcément limitée ne nous permet pas aujourd'hui d'entre- 

 tenir les lecteurs des efforts faits également dans la Mayenne pour la 

 production du cheval. Non seulement l'administration départementale 

 y a joint ses efforts à ceux des haras, mais, en outre, à ceux d'une 

 société hippique qui s'est également formée à Craon pour l'amélioration 

 du cheval de trait. A. de la Morvonnais. 



L'ART DE GREFFER'. 



L'art de greffer! 2" édition. Oh ! je me rappelle bien lapremière, en 1 869! 

 .Je me rappelle la surprise de nous tous, lorsque nous avons vu la So- 

 ciété centrale d'horticulture de France remettre à Tauteur, en séance 

 solennelle, une médaille de bronze chocolatée, grande comme rien du 

 tout, pour ce volume que nous regardions, à notre Comité d'arbori- 

 culture, comme ce qui avait été écrit jusqu'ici de plus clair, de plus 

 sensé, de plus pratique en la matière. On en avait confié l'examen à 

 un amateur quelconque, excellent homme, du reste, mais qui n'y avait 



1. — L'art de greffer ]es arbres, abrisseauï el arbustes fruitiers, etc., par Charles Ballet, horticul- 

 teur à Troyes. — 2' édition. — G. Massoa, éditeur, boulevard Saint-Germain. — Prix : 4 francs. 



