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Voici du reste le mouvement : début, 74 fr. 25; lundi, 73 fr. 50; mardi, 73 l'r.; 

 mercredi, 72 fr. 25; jeudi, 79 fr. 75; vendredi, 73 fr. 25 et samedi, 72 fr. 75, 

 avec peu d'acheteurs, c'est à-dire avec un marché très lourd. Le stock qui s'était 

 relevé à 6,475 pipes, n'est plus que de 6,225, soit une diminution de 250 pipes sur la 

 semaine précédente ; à la même époque, l'an dernier, le stock était de 11 ,575 pipes. 

 A Lille, le marché est très calme et les prix en baisse de 1 fr. par hectolitre, 

 IHilcool fin vaut 71 fr. 50 et l'alcool de mélasse disponible fait 72 fr. 50. Les prix 

 se maintiennent fermes sur les marchés du Midi, et cependant les transactions y 

 sont insignifiantes :reHe fait toujours 110 fr.; Narbonne, 1 10 fr.; S^ï+ta-, 106 fr.; 

 Montpellier, 109 fr.; Nimes, lOS fr. et Pczenas 106. Les marchés allemands ac- 

 cnsent du calme A Paris, on cote : 3/6 betterave, 1" qualité 90 degrés dispo- 

 mble, 71 fr. 75 à 72 fr.; mai, 69 fr.; mai-août, 66 fr. 50 à 66 fr. 75; septembre à 

 décembre, cl fr. io. 



Vinwirjres. — Les cours sont stationnaires avec fermeté et mêmes tendances à 

 k hausse. 



Cidres. — O-a cote à Vire (Calvados), l'eau-de-vie de cidre, 187S, 65 degrés, 

 220 fr. l'hectolitre. Les cidres ont un bon courant d'affaire. 



V. — Sucres. — Mélasses. — Fécules — Glucoses. — Amidons. — Houblons. 



Sucres. — La baisse que nous signalions la semaine dernière a pris de nou- 

 velles proportions. Les offres sont d'ailleurs abondantes pour les sucres bruts. 

 On cote par 00 kilog. sur les sucres 88 degrés saccharimétriques : à Paris, n" 10 

 à 13, 54 fr. 75 à 55 fr.; n»' 7 à 9, 61 fr.; sucres blancs n» 3,64 fr. 25 à 64 fr. 50; à 

 Lille, n<" 7 a 9, 61 fr.; sucres blancs, 63 fr. 75; à Péronne, n"' 7 à 9, 61 fr. 25; 

 sucres blancs, 63 fr. 25; à Saint- Quentin, n* 7 à 9, 61 fr. 50 à 62 fr.; sucres 

 blancs, Ç3 fr. Le stock de l'entrepôt réel des sucres était, au 21 avril, de 

 463,000 sacs, avec une diminution de 18,000 sacs depuis huit jours, iirincipale- 

 ment sur les sucres indigènes. Il y aussi de la faiblesse dans les prix des sucres 

 indigènes, qu'on paye de 141 à 142 fr. par quintal métrique à la consommation, 

 et de 64 fr, 25 à 67 fr. 25 pour l'exportation. — Les affaires présentent toujours 

 beaucoup de calme dans les ports sur les sucres coloniaux, avec des changements 

 peu importants dans les prix. 



Mélasses. — Les cours varient peu. On paye à Paris 15 fr. 50 par 100 kilog. pour 

 les mélasses de fabrique, 17 fr. pour celles de raffinerie; à Valenciennes, 15 fr. 50 

 à 16 fr. pour celles de raffineri-e. 



Fécules. — Les affaires sont presque nulles, et les cours ne varient pas On paye 

 à Paris 46 fr. à -46 fr. 50 par 100 kilog. pour les fécules premières du rayon; à 

 Gompiègne, 46 fr. pour celles de l'tjise. Les plantations de pommes de terre 

 s'achèvent dans de bonnes conditions. 



Glucoses. — Les prix sont faibles. On cote à Paris : sirop premier blanc de 

 cristal, 65 à 66 fr.; sirop massé, 54 à 56 fr. ; sirop li([uide, kk à 46 fr.; sirop àe 

 maïs, 52 à 54 fr. 



Amidons. — Mêmes pris que la semaine dernière, avec des ventes assez peu 

 imjiortantes. 



Jloublons. — Les demandes sont toujours aussi calmes .aussi bien sur les mar- 

 chés du Nord que sur ceux de Lorraine et d'Alsace; les -cours sont sans change- 

 ments. Le temps est favorable aux houblonnières. 



VI. — Huiles et graines oléagineuses. 



Huiles. — Les demandes sont actives sur la plupart des maTchés pour les huiles 

 de graines, et les cours sonl en hausse. On paye à Paris par 100 kilog.: huile de 

 colza en tous fûts, 77 fr. 25; en tonnes, 79 fr. 25; épurée en tonnes, 88 fr. 25; 

 huile de lin en tous fûts, 72 fr. 50; en tonnes, 74 fr. 50 Sur les marchés des dé- 

 parteraentH, on paye les huiles de colza : Rouen, 76 fr. 2f ; Caen, 72 fr. 75; Lille, 75 

 Arras,78fr : à 76 fr; et pour les autres sortes, pavot, 95 fr.; hn, 74 à 76 fr. ; came- 

 line, 76fr. A Marseille, les cours sont bien tenus sur les huiles de graines; on paye : 

 fin, 72 fr.; arachide, 77 fr.; sésame, 7i* Fr. — Quand aux huiles d'olive, la situation 

 se maintient sans grands changements. On paye à tirasse ^Alpe^-Ma^itime), les 

 surfines, 158 à 162 fr.; les fines, 145 à 150 fr.; les huiles mangeables, 126 à 

 140 fr.; le tout par 100 kilog. 



Graines oléagineuses. — I^esprisse maintiemient bien sur les marchés du Nord. 

 On paye à .\rraspar hectolitre : œillette, 42 à 44 Fr.; colza, 19 fr. 50 à 21 fr. 50; 

 lin, 23 à 25 fr. 25; cameline, 14 à 18 fr. 



VII. — Tourteaux, nnirs, engrais. 



^ Tourteaux. — Les prix sont fermes. On paye à Arras : tourteaux d'œillettc. 



