340 SUR LA RÉSISTAMCE UE LA VIGNE FHANÇAISE. 



Mais la solution de ce problème de la vigne conservée dépend, sui- 

 vant moi, d'un triple effort : 



La CLiUiu'o intensive, l'insRcticile préventif et enfin l'adoplion d'un 

 moJe nouveau de culture reposant sur la l'éduction aussi co;isidèrable 

 que possible du nombre des ceps à traiter et à fumer, et sur une forme 

 de taille spéciale qu'il me reste à décrire, ce que je vais essayer de 

 faire, à l'aide du dessin qui accompagne cette notice. 



La vigne dans le Beaujolais et la Bourgogne compte de IG à 

 20,000 ceps à Thectare, et ce chiffre s'élève sensiblement en allani 

 vers le nord. 



Je propose de le réduire partout à 8, ODO, en réduisant encore de 

 moitié, soit à 4,000, par l'accouplement des ceps plantés deux par 

 deux, à 0"". 30 de distance, le nondjre des points où il y aura lieu 

 d'appliquer l'insecliL'ide et les engrais. 



Les ceps placés à 2"\ 50 dans les lignes espacées de un mètre seronl 







Fig. 27. — Plantation et taille de la vigne pour l'application économique «les insecticides 



et des engrais. 



taillés à long bois sur une longueur maximum de !'". 25 alin de ne 

 pas exagérer le développement du système radiculaire. 



Sur ce long bois étendu horizontalement à 0"". 35 du sol, on obtiendra 

 la production que la nature du cépage, du sol, richement pourvu 

 d'engrais de fructification, cûmportera. 



Cette production sera réglée, au gré du vigneron, par une taille plus 

 ou moins cénéreuse et aussi à l'aide d arcuves, verbes, sauterelles, 

 suivant le nom donné dans chaque vignoble au sarment réservé à la 

 taille pour être incliné vers le sol où il est lixé par son extrémité A A. 



La conduite de ces longs bois opposés entre eux ne présente aucune 

 diflicuUé imprévue. 



Si, au bout d'un certain nombre d'années, l'un d'eux a besoin d'être 

 remplacé, on lui substituera un sarment nouveau étendu à sa place. 



Si l'ensemble de la plantation doit gagnera un renouvellement géné- 

 ral, il suffira d'incliner vers le sol les deux sarments terminaux des 

 longs bois opposés, de les y fixer dans l'intervalle de la plantation pre- 

 mière qu'on poiu-raalors arracher, et la vigne se trouvera ainsi recon- 

 stituée à nouveau dans un sol nsMif. 



Ri'Mi ne sera plus facile par un procédé analogue, Je pmvignage par 

 l'extrémité du sarment, de transformer une vigne plantée en foule et 

 cela sans interrompre le cours des récoltes. 



"^our les plantations nouvelles que, je le répète, l'heure est venue 



