EFFETS DE L'HIVER DANS LE BOURBONNAIS. 347 



le sait, le bois est de meilleure qualité ; c'est le sapin du nord qu'on 

 produirait ainsi chez nous. 



Les trois quarts de nos vignes ont été aussi entièrement gelées. II faut 

 recéper près de terre, et par conséquent ne pas s'attendre à obtenir de 

 raisins celte année. 



La culture prri'eclionnée de la vigne, je veux dire celle faite à la 

 charrue, a préset-vé quelques-uns de nos vignerons de ce déplorable 

 accident et voici comment: En labourant comme on le fait ici, on 

 constitue pour ainsi dire une espèce d'ados de chaque côté de la ligne 

 de ceps qui se trouve alors en dérayure. 



Or la neige a d'abord comblé les dérayures, elle s'est mise ensuite 

 au niveau de celle tombée sur le labour, de sorte que les souches onL 

 été entièrement recouvertes et protégées. Dans ces vignes la végétation 

 est aujourd'hui splendide. 



C'est donc encore un avantage à ajouter à. ceux déjà si nombreux 

 de la culture de la vigne à la charrue. Le bien, comme on le voit, est le 

 mieux dans toutes circonstances. F. Lahvaron, 



AgricuUeur à vallon (Allier). 



SOCIÉTÉ D'ENCOURAGEMENT A L'AGRICULTURE- 



Dans notre dernier numéro (p. o03), nous avons publié le compte 

 rendu de la première réunion générale de laSociété nationale d'encoura- 

 ffeinentàl'aiïriculture. Nous recevons communication de deux des toasts 

 prononcésau banquet d'inauguration; nous croyons utile de les publier. 



Le premier est celui de M. Telliez, président de la Société des agri- 

 culteurs du Nord. Celui-ci s'est exprimé dans les termes suivants : 



« Messieurs, la Société des agriculteurs du Nord a tenu à honneur de se faire 

 représenter à cette fête d'inauguration, et elle a chargé ses délégués de vous 

 ap|)orter ici le témoignage da ses sympathies les plus vives, de son modeste, mais 

 dévoué concours. 



« Vous venez d'arrêter votre programme et de préciser son but. II se résume 

 en deux mots : concentration des in érèls agricoles du territoire national, étude et 

 application en commun de tous les moyens propres à diminuer les sojft'rances et 

 à ramener la prospérité. 



« Celte tâche est lourde, mais la cause à servir est belle, et ceux qui lui appar- 

 tiennent n'ont pas l'habitude de se ménager à Ja peine. Aucune, d'ailleuis, n'in- 

 téresse davantage les destinées de notre chère France. C'est toujours dans la 

 culture de son sol par plus des 'deux tiers de ses enfants qu'elle trouvera le 

 secret de cette force et de cette vitalité qui font l'étonnemeut du monde entier. 



« Certains accusent l'agriculture d'être réfractaire au progrès. C'est encore à 

 vous, messieurs, qu'il appartient de montrer que celte prévention ne repose que 

 sur de fausses apparences. Assurément, la population agncole de la France est 

 amie de la sagesse, mais elle croit pri'ciséraenl que la véritable sagesse consiste 

 dans l'app ication prudente, mais résolue f t désormais définitive, des principes 

 sur lesquels repose l'état social dans lequel elle occupe une si large part. 



« Tell(!s sont les grandes données desijuelles s'inspire votre mission. 



« C'est en y prenant la modeste part qui nous revient, qu'au nom de mes 

 collègues du Nord et de la Société tout entière qu'ils représentent, je porte un 

 toast à la Société nationale irencouragemenl à l'agriculture et aux hommes émi- 

 nents et d'énergique volonté qui ont pris l'initiative de sa création. » 



Le second toast est celui de M. de Tillancourt, député, président de 

 la Société d'agriculture de Château-Thierry (Aisne) : 



« Je bois au Comité d'organisation de notre nouvelle Société, à l'homme éminent 

 et généreux qui eu a accepté la présidence et que nous venons d'acclamer! 



« Nous avons la certitude que tous nos dignitaires s'occuperont avec dévouement 

 des intérùls véritablement démocratiques de nos campagnes et qu'ils ne feront 



