376 RÉTABLISSEMENT DE LA VIGNE l'AR LA GREFFE. 



Qiiui qu il en soit, VArl de greffer indique sérieusement ce qui est 

 sérieux, et, ce qu'il a pratiqué sur les genoux, sur une table, nous 

 pouvons en toute confiance le répéter nous-mêmes, forts des réussites 

 qu'il constate et forts surtout de la riche expérience de son auteur. 



Voici d'abord la greffe par approche, avec ses variantes : la greffe en 

 tête avec greffon buulure. Dans ses longues et claires explications, 

 M. Ch. Baltet a déjà traité ce sujet dans la premièrepartie de son livre; 

 il le reprend ici, de même que tous les autres, en les appliquant spé- 

 cialement à la vigne, renvoyant, s'il est besoin, aux explications pré- 

 cédentes, et, de concert avec son clairvoyant éditeur, G. Masson, ne 



% ■■■>' 



S^: '^ 



Fij;. jO. — Greffe par approche, à l'abri, 

 de sarments boutures. 



Fig. 31. — Greffe en fente buttée de terre. 



ménageant pas les ligures, pour rendre le tout absolument compré- 

 hensible. 



La greffe avec plant racine (fig. 28) montre, auprès de la souche, 

 le jeune plant muni d'un sarment bien constitué; la gouge a préparé 

 la rainure longitudinale, le sarment a ôLé légèrement avivé sur les 

 côtés, le plant-greffon coupé à deux yeux et les brins supprimés; il n'y 

 a plus qu'à attendre le sevrage. 



Ce n'est pas seulement un sarment racine qui peut venir s'adjoindre 

 à une ancienne vigne que l'on élête; on peut rapprocher, sur place, 

 deux plants racines. Les deux sujets sont plantés d'avance ensemble, 

 à 0"'.10 d'écarlcmenl, l'œil supérieur au ras de la terre. Pour les 



