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mais on n'a pas calculé jusqu'à présent quelle est l'importance des 

 apports dus à la rosée et aux brouillards. Quoi qu'il en soit, la réparti- 

 tion s'en fait tout autrement que pour la pluie. De celle-ci il tombe 

 sur un hectare de terrain une quanliié déterminée, quelle que soit la 

 nature du sol ou des récoltes qui le couyrieja,t.,'Aui contraire, ce n'est 

 pas du tout le terrain^ c'est exclusivement la nature de la récolte qui 

 détermine le rendement en rosée ou en brouillard. Ce rendement est 

 directement proportionné à la surface de végétation. Ainsi, d'après 

 les mensurations que j'ai opérées {Journal de l'Agriculture, 13 octo- 

 bre 1877 j, le trèfle absorbera 10 fois plus de rosée que les pommes 

 de terre. Si vous doutez de l'exactitude de mes chiffres, je vous invite 

 à m'accompagner à la chasse en plaine, par une splendide matinée du 

 mois de septembre : dans les plantes sarclées, avec un peu d'atten- 

 tion nous j)Ourrons éviter de nous mouiller avec exagération; dans le 

 trèfle et dans la luzerne, nous nous ferons des pantalons collants; mais 

 dans le regain... flic, flac! il faudra prendre un pédiluve. 



Plus il y a de monde àtable, plus la consommation est grande. De 

 même, plus la surface d'absorption d'une récolte est considérable, plus 

 cette récolle consomme de nitrates et d'acide phosphorique dissous 

 dans la vapeur d'eau atmosphérique. Cela va de soi. Toutefois, l'air 

 ne peut donner que ce qu'il a, et il sera bon de ne pas oublier que, sous 

 le rappoi't de l'acide phosphorique, il n'y a pas beaucoup à compter 

 sur les l'essources providentielles. 



Quant à l'azote, c'est une autre affaire. Tout l'azote renfermé dans 

 Ig, terre, dans les récoltes et dans les engrais, vient del'air. Il y retourne 

 par la combustion, la putréfaction et toutes les décompositions qui 

 s'opèrent à la surface du sol. Nous sommes donc assurés qu'il revien- 

 dra par les pluies et par la végétation; mais il dépend de chacun de 

 nous de puiser plus ou moins aniplementdans le réservoir commun. En 

 effet, du moment où les chimistes ont découvert : 1° qu il y a dans l'air 

 des nitrates; 2" queles feuilles des végétaux absorbent ces nitrates, le bon 

 sens nous invite à multiplier le plus possible les organes d'absorption, 

 au moyen des variétés de trèfle, de sainfoin, de luzerne et de grami- 

 nées fourragères. Il ne faut pas être grand observateur pour reconnaître 

 que la nature nous recommande le procédé, alors que la végétation 

 naturelle nous donne, dans toutes les parties du monde, le spectacle 

 de prés qui n'ont jamais été fumés, ni irrigués, ni pâturés, comme 

 ceux des fortilicatious militaires, et qui néanmoins ne se fatiguent pas 

 depuis des centaines d'années, de fournir annuellement une bonne 

 i-écolte de foin et de regain. 



En Allemagne, on a fait depuis un certain npmbre d'années des ex- 

 périences pleines d'intérêt, pour reconnaître dans quelle mesure les 

 matières azotées de l'atmosphère contribuent au développement de la 

 végétation. Ainsi, en 1877-78, on a expérimenté les lupins à. la sta- 

 tion de Munich, sous la direction du professeur J. JLehmann, et les 

 résultats, conformes à ceux qu'on avait obtenus dans de précédentes, 

 expériences, ont été rapportés dans la Zeitschrifi des landv. Vereina- 

 in Bayern. Les lupins ont été cultivés dans un sable stérile, en trois 

 parcelles fumées ainsi qu'il suit : n° 1 , substances minérales sans 

 azole; n° 2, minéraux, plus, sulfate d'ammoniaque; n° 3, minéraux et 

 salpêtre. Dans toutes les expériences, dit le rapporteur sans préciser 

 davantage, le lupin a montré la faculté de donner, dans un sable sté- 



