496 DROIT RURAL. — PRIVILÈGE DES DOMESTIQUES DE LABOUR. 



C'est ainsi que la Cour de Bordeaux a jugé par deux fois, h quarante 

 ans dinlervalîe, qu'on doit considérer, comme faisant partie des frais 

 de récoltes, le prix des barriques fournies pour loger une l'écolte de vin 

 (Bordeaux, '2 août 1831, Dalloz, v°. Privil. et byp., n» 29'i ; et Bor- 

 deaux, 1" janvier, 1872, Dalloz, 73, 2. 14.) 



Celle extension du § 4 de l'article 2102 n'a pas, que nous sachions, 

 été censurée par la Cour suprême. 



Le domestique de labour trouverait-il devant elle moins de faveur 

 que le tonnelier? Nous ne le pensons pas. Eug. Pouillet, 



Avocat à la Cour de Paris. 



CONCOURS RÉGIONAL DE BESANÇON- 



Le concours de la région de l'Est, qui avait cette année pour siège la ville de 

 Besançon, eût été certainement un des plus intéressants et des plus remarquables 

 de l'année s'il n'avait dé contrarié par le mauvais temps. De la pluie, toujours de 

 la pluie. Afin de donner plus d'éclat au concours, des expositions d'horticulture, 

 de laiterie, de sylviculture, des beaux-arts, avaient été organisres, soit par la ville, 

 soit par les Sociétés locales. Enfin, ces concours spéciaux qui donnent aux fêtes 

 de la région de l'Est un cachet spécial, concours de tir et de gymnastique, n'avaient 

 pas été oubliés. Certains esprits misantliropes protestent quelquefois contre les 

 réjouissances dont les concours régionaux sont l'occasion; ils paraissent oublier 

 qu'il peut y avoir autre chose au monde que d'admirer des reproducteurs parfaits 

 ou de belles machines, et que beaucoup de cultivateurs ne viendraient pas au 

 concours, s'ils n'y trouvaient en même temps des distractions peut-être parfois 

 bruyantes à l'excès, mais qu'on ne rencontre pas aux champs. 



C'est sur les deux grandes promenades de la ville que les fêtes avaient été orga- 

 nisées : à Chamars, le concours régional et l'exposition laitière; à Micaud, les 

 expositions d'horticulture et de sylviculture. 



Les animaux figurant dans les deux classes des races bovines et des races ovines 

 offraient un ensemble des plus satisfaisants. La région comprend deux parties- 

 bien distinctes : la plaine et le coteau comprenant les départements da Saône-et- 

 Loire, de la Cùle d'Or, de l'Yonne, et une partie de celui de la Haute- Saône; la 

 montagne couvrant de ses ramifications plus ou moins élevées, les départements du 

 Jura, du Doubs et de l'Ain. A ces deux parties correspondent des races bovines 

 tout à fait distinctes, au moins dans leur état actuel, sinon dans leur origine. Dans 

 la plaine, la race charolaise et ses croisements avec la race durham dont plusieurs 

 étaBles ont été créées dans la région. Dans la montagne, et correspondant à des 

 altitudes de plus en pKiS élevées : d'aborJ la race lémeline, puis la variété com- 

 toise de ]Montbéliard, et la race bressane. Ces dernières étaient naturellement les 

 mieux représentées à Besançon. Le concours ayant eu lieu un peu tard dans la 

 saison, les charolais étaient déjà à l'herbe, et peu de propriétaires se sont présen- 

 tés au concours. Toutefois, il y avait quelques très beaux types, principalement 

 parmi ceux exposés par M. le comte de Laferrière. Il faut citer aussi les aniu aux 

 de M. Gauthier et de M. Petion. Nous retrouvons ce dernier dans la section des 

 durhams, où il lutte brillamment avec quelques éleveurs célèbres : M. Alexandre 

 Lacour, M. le comte deMas-ol, M. Gréa. Des croisements durhams, ceux avec la 

 race charohise sont les seuls qui présentent de l'intérêt; il y en a de beaux spé- 

 cimens ; quant aux croisements du durham aveô les races bressane, fémeline, hol- 

 landaise, ils ne sont pas à l'avantage, du moins au concours, de la race dite amé- 

 lioratrice, — Nous voici aux races locales et surtout laitières. Une centaine de 

 fémelins s'alignent dans les boxes ; c'est un ensemble assurément satisfaisant, 

 mais qui paraît un peu inférieur à ce que l'on voyait, il y a quelques années, au 

 concours de Vesoul. Cette race, à la fois rustique, et donnant une viande d'excel- 

 lente qualité, avec un lait assez abondant, quoique un peu maigre, a certainement 

 un grand avenir : on peut en faire ce que l'on a fait de la race limousine ; mais les 

 progrès sont lents, les membres sont encore trop massifs, la côte n'est pas suffi- 

 samment arrondie. En général, les femelles valent mieux que les mâles. Parmi 

 les principaux exposants, il faut citer MM. Léon Dubourg, Mamy, Vernier, 

 Chambaud, presque tous de la Haute-Saône ou des environs de Besançon. La 

 race dite de Montbéliard est très répandue dans les hautes parties du départe- 

 ment ; c'est le type comtois auquel on a donné un autre nom. La vache est 



