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les squares et plantations de nos grandes villes, d'autres enfin à 

 la tète d'importants élablissements horticoles. 



L'ouvrage que j'ai la mission de faire connaître ici est divisé 

 en quatre parties : Procédés de culture, Cultures spéciales, Res- 

 tauration des arbres, Conservation des fruits. 



Dans la première partie, l'auteur débute par un aperçu des 

 principales lois de la physiologie végétale, science peut-être un 

 peu abstraite pour bien des jardiniers qui n'ont guère eu le 

 temps de faire des études compliquées, mais incontestablement 

 indispensables à quiconque voudra logiquement conduire les 

 arbres fruitiers, si différents les uns des autres dans leur manière 

 de vivre. 



La définition des engrais, leur appropriation et leur mode 

 d'emploi sont bien indiqués. Combien de cultivateurs, malheu- 

 reusement, qui ne possèdent pas les premières notions de la 

 composition des engrais et des éléments qui doivent concourir 

 à leur formation d'après la nature du sol, de façon à pouvoir 

 donner à la terre ce qui lui manque, ou à remplacer ce que la 

 végétation lui a enlevé. 



Viennent ensuite : l'aménagement du jardin fruitier, la prépa- 

 ration du sol pour la plantation ; 



La multiplication des arbres, dont l'auteur donne des notions 

 sommaires assez exactes; 



La greffe, avec l'indication des principaux procédés de greffage, 

 les ligaments, mastics à employer, leur composition, etc. 



Dans le chapitre relatif à la plantation, l'auteur donne tous 

 les renseignements utiles sur les soins à prendre pour en assurer 

 la réussite; le choix des sujets est judicieusement indiqué; 



La taille avec le détail des principales opérations qu'elle com- 

 porte; la description des principales formes à donner aux 

 arbres; leur raison d'être; le palissage, l'éclaircie des fruits, leur 

 récolte, l'entretien du sol, etc. 



L'auteur aborde ensuite, avec la deuxième partie, la culture 

 spéciale à chacune des différentes sortes fruitières. 



Il commence par la Vigne dont il indique les meilleures va- 

 riétés, se bornant à en recommander cinq ou six, ce qui est rai- 

 sonnable d'ailleurs pour notre climat parisien. 



