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Malheureusement à Saint-Hélier, comme dans la plupart des 

 Expositions anglaises, le public n'est admis que pendant un jour, 

 l'après-midi, de une heure à cinq heures, et le soir, de sept à dix 

 heures. Si vos affaires ou vos plaisirs vous appellent ailleurs, 

 si vous n'arrivez pas avant la venue de la foule, adieu les 

 études sérieuses. 



Je n'ai pu voir que le soir, et très rapidement, l'Exposition du 

 \9 août, tenue dans un bâtiment, « le Pavillon » qui, comme le 

 Casino de Gand, sert à des fêtes de tous genres. 



En somme, ce qui m'a frappé_, c'est qu'à Saint-Hélier, on 

 s'occupe plus de la bonne culture et du grand développement 

 des plantes que de leur rareté et de leur nouveauté, comme à 

 Gand. 



Loin de moi l'idée de comparer l'Horticulture des deux villes; 

 ce qu'on voit surtout à Jersey et ce qui s'explique par le climat, 

 c'est le développement énorme que prennent certaines plantes, 

 comme les Coleus, les Grotons, les Fuchsias, les Pélargoniums. 

 L'Exposition offrait dans ces genres des sujets de dimensions 

 colossales. Quant aux plantes vertes, je n'ai rien vu de remar- 

 quable. 



Je ne dirai rien des bouquets montés : on connaît la déplorable 

 habitude qu'ont les Anglais et les Allemands d'empiler les fleurs 

 au lieu de les dégager en les faisant ressortir par des Asparagus 

 plumosus, des Fougères, ou autres plantes fines appropriées. 



Les plantes en lots assortis, sur mesure fixée à l'avance, 1™,75 

 sur 4 mètres de long, étaient présentées en fouillis et perdaient 

 tout leur effet. Pas ou peu d'Orchidées. 



Les Raisins exposés étaient des variétés de serre cultivées dans 

 l'île pour le commerce ordinaire, et de dimension moyenne. 

 Les légumes indiquaient une bonne culture. 



Quant aux fruits ordinaires, la saison n'était pas propice; 

 mais, d'après ce que j'ai vu dans l'Exposition, dans les jardins 

 et les marchés, en dehors des Raisins, l'Arboriculture fruitière 

 est très en retard, malgré la douceur du climat qui se prêterait 

 beaucoup à la production des fruits pour l'Angleterre. U y a là 

 beaucoup à faire. On semble ignorer que le marché de Londres 

 seul, y compris sa banlieue, offre près de 5 millions de consom- 



