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nous avons remarqué une culture presque sans bornes, et nous 

 y avons trouvé la preuve que M. Graux est très habile et soigneux 

 pour ses cultures. 



Nous avons vu que les Artichauts sont plantés à la distance 

 de 80 centimètres entre les rangs, sur un écartement de 90 cen- 

 timètres entre les pieds. Nous avons constaté que la pièce conte- 

 nait 15,750 pieds d'une plantation de trois années et d'une très 

 grande beauté. 



Une deuxième pièce était de la même culture et contenait 

 10,000 pieds dont la plantation date d'une année. La troisième 

 pièce contenait 15,000 pieds environ plantés depuis deux années 

 et une quatrième pièce réunissait 6,000 pieds de cinq années, 

 ce qui fait un total d'environ 47,250 pieds d'Artichauts occupant 

 4 hectares d'une plantation très régulière. Seulement nous 

 avons remarqué que les Artichauts au couchant étaient supé- 

 rieurs à ceux du levant. 



M. Graux nous a déclaré que, pour conserver ses Artichauts, 

 il les couvre avec du vieux fumier sec, qu'il a d'abord mis en 

 tas pour qu'il fût bien sec; quand le moment de couvrir arrive, 

 il en étale une épaisseur de 12 à 15 centimètres à plat, et le 

 trépigne bien pour que l'air n'y pénètre pas ; c'est là ce qu'il 

 fait tous les ans ; mais, cette année, il a superposé à ce fumier 

 sec une couche de paille d'avoine de 2 à 3 centimètres; il l'a 

 fait trépigner le plus possible. Cette combinaison a très bien 

 réussi. 



M. Graux est un homme très sérieux dans ses cultures; c'est 

 ce qui lui a valu un grand rapport cette année, car nous avons 

 vu sur ses livres qu'il a déjà vendu environ 240,000 œilletons 

 d'Artichauts et, cette année, s'il ne lui arrive rien de fâcheux, il 

 aura à la disposition des clients ou amateurs, au moins 

 500,000 à 600,000 œilletons d'Artichauts formant de bon et 

 beau plant à vendre. 



M. Graux fait partie de la Société nationale d'Horticulture de 

 France depuis le mois de juin 1891. C'est un collègue qui 

 pourra nous rendre des services relativement à la Culture pota- 

 gère. La Société a donc fait une bonne acquisition en l'admet- 

 tant dans son sein. 



