596 PROCÈS-VERBAUX. 



potagère dit que ce Comité a trouvé cette Courge assez bonne, 

 de saveur spéciale et de consistance assez ferme. Il demande 

 qu'il soit donné une prime de 3* classe, à titre d'encouragement, 

 pour la présentation qui en a été faite, et sa demande est favo- 

 rablement accueillie par la Compagnie. 



3° Par M. Labalette, horticulteur-pépiniériste à Mandres 

 (Seine-et-Oise), des tubercules de six variétés de Pommes de terre 

 qu'il a obtenues de semis. — M. le Président du Comité de 

 Culture potagère déclare que ce Comité ne peut se prononcer, 

 sur la simple vue de ces tubercules, sur la nouveauté des variétés 

 auxquelles ils appartiennent. Aussi a-t-il nommé dans son sein 

 une Commission composée de MM. Arnould-Baltard, Chemin, 

 Hébrard (Alexandre), Laizier, Lefort et Ponce (Isidore), qu'il a 

 chargée d'allée examiner sur place les plantes qui les produisent. 

 Le Rapport de cette Commission sera la base de son jugement 

 définitif. En attendant, ces Pommes de terre étant belles, le 

 Comité propose d'accorder à M. Labalette une prime de 3^ classe, 

 à titre d'encouragement. Cette proposition, mise aux voix, est 

 adoptée par la Compagnie. 



4° Par M. Millet, horticulteur à Bourg-la-Reine (Seine), un 

 pied en fort bon état d'une plante qu'a donnée un tubercule 

 reçu de la Martinique par M. Hédiard. — Le Comité de Culture 

 potagère le remercie vivement de cette présentation. 



M. Millet rappelle que, à la date de quelques mois, M. Hédiard 

 avait présenté à la Société avec divers autres produits alimen- 

 taires, un tubercule comestible, qui lui avait été envoyé comme 

 appartenant au Marantajuncea. Ce tubercule lui ayant été remis, 

 M. Millet l'a planté sous châssis à chaud et a cultivé ensuite la 

 plante qui en est venue, d'abord sous châssis, puis en pleine 

 terre. Cette plante s'est fort bien développée et, comme on le 

 voit, est devenue belle et pourvue de grandes feuilles. Elle aurait 

 donc le double mérite d'être à la fois alimentaire et ornementale, 

 du moins sous un climat chaud. 



5° Par M. Hédiard, négociant en comestibles exotiques, place 

 de la Madeleine, un lot de Gombo Févy et de deux sortes de 

 Piments, l'un demi-doux, l'autre désigné par lui sous le nom de 

 Chili fort. Ces produits viennent de l'Algérie et sont présentés par 



