EXPOSITION DE MAI : PLANTES POTAGÈRES ET FRUITS. 693 



En résumé, dans son ensemble, de même que dans ses détails, 

 l'Exposition générale de 1891 n'aura pas été inférieure à ses 

 devancières, malgré des circonstances défavorables qui, sem- 

 blait-il, auraient pu empêcher sa réussite. 



Lss efforts de nos collègues exposants ont dû être considé- 

 rables pour arriver à un pareil résultat, et la Société nationale 

 d'Horticulture peut, à bon droit, être fîère d'un succès que 

 tous les visiteurs, sans exception, ont ratifié dès le premier jour. 



Compte rendu de l'Exposition générale tenue par la Société 

 NATIONALE d'Horticulture, DU 20 AU 25 MAI 1891 {partie 

 relative aux Plantes potagères)^ 



par M. HÉBRARD (Laurent). 



Cette année, l'Exposition de Légumes a laissé un peu à dési- 

 rer à cause des Exposants qui nous ont fait défaut, la longueur 

 de l'hiver et les intempéries de la saison ayant fait naître pour 

 beaucoup d'entre eux des difficultés insurmontables. 



Mais si la quantité nous manquait, nous avions au moins la 

 qualité, parce que nous avions la maison Vilmorin, que nous 

 plaçons en première ligne, et la Société de secours mutuels des 

 jardiniers-horticulteurs du département de la Seine, qui ont 

 pris part au 218' concours pour le plus beau lot d'ensemble de 

 légumes et salades forcés de la saison. Les apports que les uns 

 et les autres ont faits à l'Exposition étaient d'une telle beauté 

 qu'ils ont fait l'admiration des visiteurs. 



Ce qui est à signaler, c'est que c'étaient des produits de plants 

 qui avaient été semés et repiqués sur couche, cet hiver, par ce 

 motif que tous les plants semés à l'automne avaient été gelés 

 pendant l'hiver. Cet incident ne s'était pas encore vu de mémoire 

 d'homme. Mais à quelque chose malheur est bon, puisqu'il a 

 fallu subir cette température rigoureuse pour que nos maraî- 

 chers vissent que l'on obtient d'aussi beaux produits au moyen 

 de semis faits sur couche en hiver qu'à l'aide de ceux qui sont 



