752 COMPTE RENDU DE L EXPOSITION 



L'époque choisie est sans conteste propice à la cueillette de 

 la plupart des variétés de Poires, Pommes, Pêches et Raisins ; 

 pourtant, cette année, l'été anormal que nous avons, l'on peut 

 dire subi, a exercé une influence fâcheuse sur la maturité de 

 nos fruits de saison et nombre d'entre eux, à la date fixée pour 

 l'Exposition, n'avaient encore pu acquérir le volume et la beauté 

 que nous avons l'habitude d'admirer chaque année. 



Malgré ce contre-temps, le public a pu jouir, une fois de plus, 

 cet automne, d'un spectacle fort alléchant et certes les gourmets 

 pouvaient, dans la grande salle de l'Exposition, faire choix, 

 parmi les nombreuses collections exposées, de beaux et bons 

 fruits, dignes, en tous points, d'enrichir leurs desserts. 



L'Hôtel de la Société, rue de Grenelle, est néanmoins quelque 

 peu restreint maintenant pour permettre d'organiser d'une façon 

 pratique des Expositions d'une telle importance. Aussi le magni- 

 fique aspect de la grande salle où étaient disposés les superbes 

 lots de fruits, entremêlés ou encadrés de Bégonias, Glaïeuls et 

 Dahlias, n'était-il suffisamment visible que lorsque les visiteurs 

 en étaient partis, l'espace trop étroit réservé à la circulation 

 étant constamment encombré par la foule. Dans ces conditions, 

 il est difficile d'étudier d'une façon bien sérieuse les collections 

 fruitières qui demandent pourtant à être examinées attentive- 

 ment. 



Les concours auxquels les fruits pouvaient prendre part étaient 

 au nombre de seize. Douze d'entre eux ont été remplis par un 

 assez grand nombre de concurrents. 



M. Georges Boucher, horticulteur à Paris, à qui était attribué 

 un prix d'honneur, avait exposé environ deux cent cinquante 

 variétés de fruits très bien choisis, présentés avec beaucoup de 

 goût, dont l'étiquetage ne laissait rien à désirer. Poires, Pommes, 

 Pêches et Raisins étaient là, représentés en fruits d'élite dans 

 les meilleures variétés. Ce lot renfermait beaucoup de sortes 

 nouvelles ou peu connues, et intéressait avec raison les visi- 

 teurs. 



L'Exposition de MM. Bruneau et Jost, pépiniéristes à Bourg- 

 la-Reine, dont les collections couvraient une vaste table, était 

 également remarquée. 



