SlîANCE DU 21 MAI 4891. XIII 



elle qui utilisera les produits qu'il renferme aux différentes 

 époques de Tannée. 



Dans une ferme, par exemple, le mari a la direction exté- 

 rieure de l'exploitation agricole; la femme a de droit la direc- 

 tion de la basse-cour et du jardin, de la préparation des repas 

 variés et réglés. A elle donc revient la bonne tenue du jardin 

 par les labours, les semis, les plantations en temps et heures 

 voulu?. Dans un ménage d'ouvriers, c'est encore la femme qui 

 cultivera le jardin attenant à la petite maison, pendant que son 

 mari gagnera le salaire qui assure l'existence de la famille. 



Aussi nous estimons qu'à l'exemple des instituteurs, les insti- 

 tutrices devraient faire partie des Sociétés d'Horticulture et 

 assister aux cours mensuels accompagnées de leurs plus grandes 

 élèves. 



M. LE Président demande à M. Foussat s'il a quelques obser- 

 vations à faire sur la première question. 



M. Foussat déclare n'avoir rien à ajouter à la communication 

 qui vient d'être faite. 



M. LE Président invite M. de Maintenant, présent dans la salle, 

 à prendre la parole. 



M. DE Maintenant fait observer qu'il ne préside que depuis peu 

 de temps la Société d'Horticulture de Gompiègne et qu'il manque 

 de compétence pour discuter une question aussi importante que 

 celle de l'enseignement horticole. L'orateur tient seulement à 

 déclarer que, parcourant souvent les communes rurales de sa 

 région, il a pu constater que l'enseignement horticole y était fort 

 peu avancé; il estime qu'il y aurait lieu d'encourager cet ensei- 

 gnement et il serait très heureux d'entendre, à ce sujet, les 

 explications et les propositions que pourra susciter la discussion 

 ouverte devant le Congrès. 



M. Bellair constate que la question portée au programme en 

 contient plusieurs autres et notamment les deux suivantes : 



