XIV CONGRÈS HORTICOLE DE 1891. 



4° Dans quelle mesure l'enseignement horticole doit-il être 

 donné dans les écoles primaires ? 



2° Étant donnés les moyens dont on dispose, quel serait le 

 meilleur procédé à employer pour enseigner l'Horticulture dans 

 la mesure désirable? 



Le premier point a déjà été traité aux Congrès de 1886 et 

 4887, et tout le monde s'est accordé à reconnaître qu'il fallait 

 donner aux enfants, dans les écoles primaires, des notions de 

 Culture potagère, d'Arboriculture fruitière et de Floriculture, 

 mais surtout de Culture potagère et d'Arboriculture fruitière, 

 étant entendu que le professeur indiquerait, dans son enseigne- 

 ment, les meilleures espèces et les meilleurs moyens de culture 

 et de reproduction : semis, greffage, bouturage et marcottage. 



Ce programme a été ainsi arrêté; mais le difficile n'est pas 

 d'arrêter un programme, c'est de le mettre en pratique. Or^ ce 

 programme peut-il être exactement appliqué par les instituteurs 

 des écoles primaires ? Évidemment non ! Leurs programmes d'en- 

 seignement sont beaucoup trop chargés, puisqu'ils comportent; 

 la lecture, l'écriture, l'orthographe, l'arithmétique, l'histoire, la 

 géographie, des notions des sciences physiques, la gymnastique 

 et le dessin. Comment exiger d'eux qu'ils ajoutent à tout cela 

 des notions d'Horticulture ? 



Il faut diviser les instituteurs en deux catégories : d'abord les 

 anciens, qui n'ont acquis aucune connaissance horticole, sinon 

 celles qu'ils ont pu acquérir par eux-mêmes; puis les nouveaux 

 sortant de l'École normale où ils ont assisté à une cinquantaine 

 de conférences dont quelques-uns ont profité et dont les autres 

 n'ont rien retenu. Dans ces conditions, il est fort difficile à l'ins- 

 tituteur de faire un cours d'Horticulture à ses élèves sans l'avoir 

 préparé à l'aide de livres spéciaux ou de conseils donnés par 

 des personnes compétentes. Or, l'instituteur a-t-il le temps de 

 préparer un cours de ce genre, alors que presque toutes ses 

 heures sont absorbées et par sa classe et par le secrétariat de la 

 mairie et souvent par l'église où il va chanter au lutrin et 

 sonner V Angélus ? 



Tant que l'État n'aura pas fait à l'instituteur une situation qui 

 lui permette de ne pas chercher des ressources en dehors de ses 



