XVI- CONGHÈS HORTICOLE DE 1891. 



débat en ce moment ne peut guère être résolue par une discus- 

 sion générale; ce sont des faits et des résultais acquis qu'il fau- 

 drait apporter, car il n'y a rien de plus démonstratif et de plus 

 probant que l'exemple. 



On vienl de parler de résistances de la part des instituteurs; 

 dans d'autres cas, les résistances se rencontrent du côté des 

 parents qui disent à l'instituteur : « Enseignez à nos enfants ce 

 que vous savez et non ce que vous ne sav'ez pas ! Nous sommes 

 horticulteurs et c'est à nous qu'il appartient d'enseigner l'Horti- 

 culture. 



Quoiqu'il en soit, il serait bon que des notions d'Horticulture 

 fussent données aux enfants par le maître; il n'en est pas de 

 THorticulture que de l'Agriculture : celte dernière science est 

 beaucoup trop étendue et beaucoup trop compliquée pour que 

 les enfants puissent tirer profit d'un enseignement rudimentaire; 

 les connaissances nécessaires à la culture d'un petit jardin 

 peuvent, au contraire, être données à tout le monde. 



En ce qui touche l'intervention du Ministère de rinstruclion 

 publique dans l'enseignement horticole, l'orateur est d'avis que 

 le mieux est de ne pas la solliciter, de se borner à demander, de 

 la part de l'administration, une neutralité bienveillante et de 

 s^en rapporter à l'initiative privée pour réaliser les [)rogrès dési- 

 rables. Les nécessités varient dans chaque localité; il est donc 

 préférable de s'en rapporter à la bonne volonté et à l'expérience 

 des hommes compétents qui savent comment il faut s'y prendre 

 pour réussir et qui feront pour le mieux. {Applaudissements .) 



M. FoussAT expose l'organisation de l'enseignement horticole 

 dans le département de la Haute-Saône. Le diplôme d'insti- 

 tuteur n'est délivré qu'aux élèves qui ont passé un an au moins 

 dans une école pratique d'Agriculture, où ils apprennent les cul- 

 tures maraîchère et potagère, qui sont également importantes. 



Deux autres départements ont pris une mesure analogue. Ce 

 serait là un exemple à imiter. 



M. Ventïeclaye, en réponse aux observations présentées 

 par M. Bellair, fait remarquer que l'instituteur et ses élèves, 



