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Sckaous, synonyme Parc de Versailles. On n'est pas d'accord 

 sur l'époque de sa maturité; les uns le disent de deuxième 

 époque; les autres prétendent qu'il mûrit difficilement; il est 

 maintenu à l'étude. 



Fruits locaux 



Pommes. 



Pomme Croque .'Cette Pomme, très répandue dans l'Ain, n'a pas 

 une origine certaine; on la retrouve à Gabannes (Bouches-du- 

 Rhône) ; il y a une étude à faire; elle est maintenue au tableau. 

 Rose de Benauge : Pomme cultivée dans les environs de Bor- 

 deaux, d'une grosseur moyenne, d'un coloris rouge carmin 

 séduisant. Elle a la chair fine, blanche, assez serrée, douce; 

 elle se conserve très longtemps et est un objet de commerce 

 important. Elle est adoptée comme fruit local. 



L'ordre du jour appelle l'examen des Raisins de cuve et des 

 fruits de pressoir. 



Une discussion s'engage entre plusieurs Membres sur l'oppor- 

 tunité des études de cette espèce par la Société pomologique de 

 France, créée en vue de l'amélioration des fruits qui sont desti- 

 nés à l'alimentation et à la table. 



Les Raisins de cuve appartiennent à la Viticulture, branche 

 de l'Agriculture qui ne peut être traitée avec compétence que 

 par les hommes qui s'y adonnent spécialement. Les arbres à 

 cidre sont du domaine de la grande Agriculture des pays oii les 

 Pommes sont la base des boissons alimentaires et où on peut en 

 apprécier la valeur par l'emploi qu'on en fait, pour la fabrica- 

 tion des boissons en usage; d'ailleurs, il est probable que les 

 sujets d'étude manqueraient dans la plupart des pays où la So- 

 ciété de Lyon est dans l'usage de se transporter. En tout cas, on 

 pense que le silence sur les fruits de cuve et de pressoir ne pa- 

 raîtra pas une lacune dans le présent Compte rendu. 



Raisin Niagara : M. le marquis de Paris fait connaître qu'il a 

 reçu d'Amérique une Vigne qui porte le nom de Niagara, qui 

 est d'une végétation tout à fait extraordinaire. Les racines sont 

 réunies en touffes et s'étalent sous la surface du sol; les pousses 

 sont d'une telle vigueur, qu'elles arrivent à dépasser 6 mètres. 



