LA MOLLE, MALADIE DES CHAMPIGNONS DE COUCHE 1*21 



donc pas, disent-ils avec raison, deux maladies distinctes, mais 

 le parasite peut présenter deux formes fructifères très différen- 

 tes. » D'un autre côté, sur les Champignons de couche malades 

 se produisent parfois^ sous l'influence du parasite, des boursou- 

 flures irrégulières, dont la présence a fait admettre par les 

 champignonnistes une maladie particulière qu'ils nomment le 

 chancre. Or, disent MM. Costantin et Dufour, le chancre ne 

 diff'ère pas de la Molle. On y trouve de même les deux formes 

 du parasite de cette dernière, le 3Iycogone et le Vertïcillium. 



La culture du Champignon de couche dans les environs de 

 Paris est très développée. D'après les renseignements recueillis 

 à ce sujet par i\lM. Costantin et Dufour, les produits qu'elle 

 donne anuellement atteignent une valeur d'environ dix millions 

 de francs. Or, les pertes causées dans celte culture par la mala- 

 die de la Molle varient de 1/20 à 1/4 de la récolte, parfois même 

 à la moitié. Il serait donc d'un haut intérêt de trouver le moyen 

 de détruire le parasite qui exerce de pareils ravages. C'est ce 

 dont s'occupent sérieusement ces deux auteurs et une communi- 

 cation orale faite à la Société botanique de France par l'un d'eux, 

 le 11 mars 1892, a eu pour objet de signaler les résultats encou- 

 rageants qu'ils ont déjà obtenus. Il semble y avoir un intérêt 

 immédiat à faire connaître ces résultats qui peuvent être résu- 

 més en quelques lignes. 



Dans une chambre close les deux expérimentateurs ont placé 

 des tubes de verre renfermant le parasite de la Molle attaché à 

 différentes substances. Ces tubes étaient, les uns ouverts libre- 

 ment à une extrémité, les autres fermés, au contraire, par un 

 tampon d'ouate. Ils ont ensuite fait brûler dans cette pièce une 

 certaine quantité de soufre suffisante pour mélanger à l'air une 

 proportion notable d'acide sulfureux, gaz dont l'action est mor- 

 telle pour tous les végétaux. Au bout de vingt-quatre heures, ils 

 ont constaté que le Champignon parasite était mort dans tous les 

 tubes. L'acide sulfureux semble donc appelé à détruire l'ennemi 

 du Champignon de couche partout où il se développera. Mais 

 comment opérer pour en obtenir la destruction? 



On sait que, tout autour de Paris, on utilise pour la culture du 

 Champignon de couche les galeries souterraines qui ont été 



