NOTES ET MEMOIRES. 



NOTES ET xMÉMOIRES 



Note sur une maladie des Artichauts (1), 

 par M. Prillieux. 



La culture des Artichauts de primeur a, dans les environs de 

 Perpignan, une importance considérable; elle occupe, dans la 

 banlieue de cette ville, plusieurs milliers d'hectares, A à 5,000, 

 selon le professeur d'Agriculture du département. 



Dans le milieu du mois de mars, une maladie jusqu'alors 

 inconnue, dans le Roussillon du moins, a frappé ces cultures 

 d'Artichauts; dans beaucoup de plantations la récolte est réduite 

 à néant; la perte sera énorme. 



Les feuilles des pieds atteints se couvrent de très nombreuses 

 taches de forme irrégulièrement arrondie et qui ont environ 

 3 millimètres de diamètre. Elles sont de couleur grisâtre et leur 

 surface paraît revêtue d'une sorte d'efflorescence blanche. Elles 

 se développent en si grande quantité qu'elles sont souvent 

 serrées les unes contre les autres, au point de se confondre par 

 leurs bords en plaques irrégulières qui couvrent presque toute 

 la surface de la feuille. Au bout de quelque temps elles devien- 

 nent d'un gris brunâtre et toute la feuille se dessèche. 



Les pieds d'Artichaut couverts de feuilles mortes que la 

 maladie a ainsi tuées ne peuvent plus nourrir les nombreuses 

 tètes qu'il portent et dix, quinze et jusqu'à vingt têtes par pied 

 sont perdues pour le cultivateur. C'est un véritable désastre qui 

 peut se chiffrer par plusieurs centaines de mille francs. 



J'ai reçu de M. d'André, professeur d'Agriculture des Pyrénées- 

 Orientales, des feuilles d'Artichauts atteintes de celte maladie 

 et j'ai reconnu que les taches qui les couvrent sont produites 

 par un petit Champignon parasite qui a été décrit par M. Sac- 

 cardo sous le nom de Ramularia Cynarse^ d'après des échantil- 

 lons qui lui avaient été envoyés de Saintes (Charente- Inférieure). 



(1) Déposée le 12 mai 1892. 



