TRAVAUX DU COMITÉ d'aRBORICULTURE FRUITIÈRE, EN 1891. 511 



Notre collègue M. Charles Baltet nous a envoyé un assez grand 

 nombre de Poires provenant de ses semis, représentant plutôt 

 une collection qu'un choix. 



Je n'ai pas à rendre compte de la totalité de ces fruits qui 

 tous cependant oiit été scrupuleusement examinés. On sait com- 

 bien sont rares les bons gains obtenus par semences, combien 

 les transports peuvent être nuisibles aux fruits, combien il peut 

 leur être contraire d'avoir été cueillis avant maturité ou à des 

 époques anormales pour qu'ils puissent figurer en lots de collec- 

 tions : or, pour la plupart, ces Poires avaient paru dans des 

 Expositions. Néanmoins, plusieurs variétés ont été notées favo- 

 rablement, et je ne veux pas manquer de les citer en négligeant 

 les inférieures. 



N** 856 : dégustation du 1^"" octobre; assez grosse; chair blan- 

 che, fine, juteuse, sucrée, parfumée, bonne ou très bonne. 



2 octobre. — N" 573 : forme de Bergamote ; chair mi-fine, 

 juteuse, sucrée, bonne. 



N° 268 : pyramidale ventrue, grosse, fond jaune légèrement 

 lavé de rouge; chair fine, blanche, un peu rosée, bien juteuse, 

 assez sucrée, très bonne. 



IS° 235 : fruit gros, assez bon. 



19 octobre. — N° 481 : bonne. 



N° 268 : grosse, forme de Calebasse, très bonne. 



19 février. — Un exemplaire de la Poire Charles-Cognée, très 

 bonne. 



15 octobre. — N° 870, semis : grosse, forme du Bon-Chrétien, 

 très bon fruit. 



M. Clavier, horticulteur, rue de la Chevallerie, n° 14, à Tours, 

 a fait également un envoi de Poires; ce lot était linsi compote, 

 le 8 octobre: 



Trois variétés : N° 1 : Bergamote dorée, d'octobre à décembre; 



N° 2 : Doyenné mûrissant en octobre ; 



N° 3 : Fertile de Tours, nommée ainsi à cause de sa grande fer- 

 tilité; de fin octobre à fin décembre; 



Dégustation du 29 octobre, une Pèche, n'est que passable. 



Même jour, une Poire n» 2, forme de Doyenné, est bonne. 



Poire n° 3, Ferlile-de-Tours, est bonne. 



