512 RAPPORTS. 



5 novembre. — Poire n° 3 : grosse, conique, bonne. 



26 novembre. — N° 40 : chair blanc mat, assez juteuse, sucrée, 

 parfumée, bonne. 



N° 42 bis : moyenne, conique, manquant d'arôme, passable. 



Dégustation du 10 décembre. 



N° 4 : grosse, ronde, jaune; chair blanche, mi-fine, fondante, 

 bien juteuse, sucrée, un peu aromatisée, bonne. 



N° 12 : grosse, conique, jaune, unicolore ; chair blanche, mi- 

 fine, assez juteuse, sucrée, assez bonne. 



N° 12 bis : moyenne, conique, fond jaunâtre légèrement lavé 

 de rouge ; chair fine, très juteuse, sucrée, fondante, assez 

 bonne. 



N** 9 : grosse, piriforme, ventrue, rousse; pédoncule sur la 

 pointe du fruit; œil moyen, mi-ouvert dans une cavité à peine 

 apparente; chair blanche, jaunâtre, assez fine, assez juteuse, 

 sucrée, un peu parfumée, bonne. 



N° 5 : grosse, ronde, verdâtre, couverte de roux; chair mi- 

 fine, juteuse, sucrée, très bonne. 



17 décembre. — Semis n^ 4 : très grosse, ronde; très beau et 

 très bon fruit. 



Semis n** 12 : grosse, pyramidale, très bonne. 



Semis n° 8 : très grosse, piriforme ; chair fine, fondante, 

 sucrée, parfumée, légèrement jaunâtre, très bonne. 



3 décembre. — N° 9 : manquait de maturité, contenait les 

 éléments d'un bon fruit. 



24 décembre. — N° 8 : très grosse, conique, rappelant le 

 Beurré-Diel par sa forme; chair mi-fine, juteuse, sucrée, fon- 

 dante, Métissant un peu au centre, néanmoins très bonne. 



Je termine cette nomenclature par une observation relative à 

 l'Arboriculture. 



Le 26 février, M. Baltet a envoyé quelques échantillons pour 

 faire ressortir l'avantage qu'il y a de faire des grefl'es de Poiriers 

 sur Aubépine dans les sols crayeux comme celui de la Champagne 

 où Texpérience en a été faite. 



-♦^ 



