SÉANCE DU 8 DÉCEMBRE 1892. 731 



ovoïde et ils acquièrent un très fort volume. L'un des deux qu'a 

 présentés aujourd'hui M. Cornu et qui proviennent d'un semis 

 fait le 1 3 j uillet dernier, ne pèse pas moins de 1 kilogr. 200 gram- 

 mes et, en 1891, on en a obtenu, au Muséum, qui étaient d'un 

 tiers encore plus forts. La culture de ces divers Radis est la 

 même que celle de nos Radis d'hiver. 



M. le représentant du Comité de Culture potagère fait observer 

 qu'on ne devra pas semer ces Radis de trop bonne heure, si l'on 

 ne veut qu'ils deviennent creux. 



2* Par M. Hédiard, négociant en comestibles exotiques, place 

 de la Madeleine, à Paris, dos racines qu'il vient de recevoir de 

 la Martinique où quelques créoles, dit-il, les nomment Navets de 

 Jérusalem. On ne lui a pas dit à quelle plante elles appartiennent 

 et il désirerait vivement être fixé à ce sujet. — Le Comité de 

 Culture potagère n'a pu satisfaire à son désir. 



3° Par M. Chappellier(Paul), amateur, des tubercules de trois 

 espèces de Stachys ou Epiaires, au sujet desquelles il donne de 

 vive voix les détails suivants : 



L'une des trois espèces est le Stachys tuberifera Naud., bien 

 connu aujourd'hui sous le nom de Crosne du Japon^ dont des 

 tubercules ont été apportés pour servir de terme de comparaison. 

 Une autre, pour laquelle surtout a été faite la présentation, est 

 le St. floridana Shuttl., dont M. Chappeliier (P.) avait déjà mis 

 des tubercules sous les yeux de ses collègues, au mois de mars 

 dernier, lorsqu'il venait de les recevoir d'Amérique, et qu'il a 

 cultivé depuis celte époque. Il ignorait alors si ces tubercules 

 provenaient de pieds sauvages ou cultivés et il sait maintenant 

 qu'ils étaient le produit de plantes spontanées. Dans la culture 

 qu'il en a faite, il a été frappé de la faiblesse de végétation des 

 pieds qui n'ont atteint que 0°", 20 de hauteur (1). Il craignait que 

 le produit n'en fût insignifiant et il a été agréablement surpris en 

 voyant que chaque pied avait donné, en terre, un bon nombre 



(i) Cette faiblesse de végétation n"a rien de surprenant, car le 

 Stachys floridana venu à l'état spontané est décrit comme une plante 

 grêle, n'atteignant pas un pied de hauteur (Herba gracihs, subpe- 

 dalis. Prod., XII, p. 478). 



{Note du Secrétaire-rédacteur.) 



