scientifiques et les lumières de l'expérience, a donné des résul- 

 tais incomparables. 



Mais, ce que l'on a fait pour l'Agriculture, n'a pas, ou presque 

 pas été tenté pour l'Horticulture. 



Ainsi, par exemple, on connaît, aujourd'hui — toujours d'après 

 M. G. Ville — , la Dominante de la plupart des végétaux de 

 grande culture; par contre, demandez à un horticulteur la domi- 

 nante d'un Héliotrope ou d'une Galcéolaire, voire même d'un 

 simple Géranium ; à un maraîcher, la dominante d'un Chou ou 

 d'unÉpinard, voire même d'un simple Radis, quatre-vingt-dix- 

 neuf fois sur cent, la réponse sera négative. 



On a bien déjà enseigné quelque part, que les légumes et les 

 plantes à feuillages exigent beaucoup d'azote ; les plantes orne- 

 mentales à fleurs, les légumes à graines, demandent surtout de 

 l'acide phosphorique et de la potasse, etc.; mais toutes ces 

 données sont tirées, la plupart, des résultats obtenus dans la 

 grande culture, et ne sauraient, en définitive, servir de bases 

 sérieuses dans la pratique horticole. Ceci soit dit sans aucune 

 intention d'amoindrir les quelques expériences déjà tentées à ce 

 sujet; car, si modestes soient-elles, ces expériences n'en sont 

 pas moins d'une importance réelle. 



M. Grandeau, M. Dudouy, notamment, en sont arrivés dès 

 aujourd'hui à pouvoir mettre en lumière les quelques procédés 

 scientifiques de culture applicables à l'Horticulture. C'est un 

 premier pas, imitons-les. Vulgarisons par tous les moyens pos- 

 sibles qui sont en notre pouvoir les nouvelles méthodes de cul- 

 ture ; faisons de nos jardiniers, non pas des savants, mais faisons- 

 les tout au moins pénétrer quelque peu dans les arcanes de la 

 science ; en un mot, répandons autour d'eux la lumière, en leur 

 mettant à jour cette grande doctrine qui naguère encore était 

 plongée dans la plus profonde obscurité : la culture rationnelle 

 au moyen des engrais chimiques. 



Encore une fois, pour être à la hauteur de cet enseignement, 

 la création de champs d'expériences s'impose; leur vulgarisation 

 est d'une utilité incontestable, indispensable même ! 



Avis particuHèrement aux Sociétés d'Horticulture auxquelles 

 incombe le devoir de créer ces champs d'essais, et les pouvoirs 



