13i PROCÈS-VERBAUX. 



rite (Lebreton), fruits jugés très beaux et bien colorés, malgré la 

 saison, par le Comité de Culture potagère qui propose d'ac- 

 corder une prime de l""^ classe pour celte présentation. Cette 

 proposition est adoptée par la Compagnie. 



2° Par M. Chemin (Georges), horticulteur-maraîcher, boule- 

 vard de la Gare, à Issy (Seine), une botte d'Asperges forcées 

 d'une beauté peu commune. Une prime de l""*^ classe lui étant 

 accordée pour cette présentation, M. Chemin renonce à la re- 

 cevoir. 



3° Par M. Hédiard, négociant en comestibles exotiques, 

 place de la Madeleine, des bulbilles d'Igname [Dioscorea) pro- 

 venant de deux espèces de ces plantes, et qui lui ont été en- 

 voyées de la Martinique. Les unes appartiennent à l'Igname 

 bulbifère [Dioscorea balbifera) et sont dès lors semblables à celles 

 de la même espèce que la Société a eues plusieurs fois déjà sous 

 les yeux; les autres sont venues également à l'aisselle de feuilles, 

 mais sur une espèce relativement à laquelle M. Hédiard n'a 

 reçu aucun renseignement. Celles-ci sont beaucoup plus petites 

 que les premières, et leur substance estblanche intérieurement. 

 Afin de savoir quelle est la plante qui les produit, M. Hédiard 

 se propose d'en envoyer à Cannes où on les plantera. 



4° Par M. Jourdain, cultivateur à Maurecourt (Seine-et-Oise),- 

 une corbeille de Pommes de Calville blanc, beaux fruits pour la 

 présentation desquels il lui est décerné une prime de 2" classe. 



5° Par M. Hédiard, un régime de Sagoutier, c'est-à-dire la 

 masse des fruits de ce Palmier encore attachés à la branche ra- 

 mifiée (inflorescence) qui a porté d'abord les fleurs. 



Sous le nom de Sagoutier, on confond souvent deux espèces 

 de Palmiers indigènes de l'archipel des Indes, des îles de la 

 Sonde' et de quelques parties de l'Asie méridionale, parce que 

 c'est de l'une et l'autre qu'on retire le sagou. Ces deux es- 

 pèces sont le Sagoutier lisse {Metroxylon laeve Mart. ou Sagus 

 Ixvis RuMPH.) qui fournit à peu près en totalité le sagou du 

 commerce, et le Sagoutier de Rumphius [Metroxylon Rumphii 

 Mart. on Sagus Rumphii Willd.). Ces deux arbres ont été répan- 

 dus par la culture dans la plupart des régions intertropicales. 

 Le Sagoutier de Rumphius donne un sagou qui est à peu près 



