ly.ii RAPPORT 



rédiger un programme vers l'exécution duquel il sera fort à 

 propos do diriger les éludes des jeunes apprentis-jardiniers; en 

 voici les (juestions : 



• 1° Examen, sur le terrain, de l'emploi des outils de l'horticul- 

 ture. 



2" Quel est le but de l'horticulture ? 



3° et 4° Quels sont ses moyens matériels et intellectuels? 



5" Qu'est-ce que l'engrais, quel est son but? 



6" Qu'est-ce qu'uti compost ? Quelle est l'analyse du fumier? 



7° Définition du baromètre, du thermomètre; leur historique, 

 leur utilité en horticulture.. 



S'' Quelle est la composition de l'air et son rôle dans la vie 

 végétale ? 



9° Les feuilles; importance de leur rôle. 



10° Qu'est-ce que la botanique? Quels sont ses rapports avec 

 l'horticulture? Définition d'une manière générale de la fleur et 

 du fruit. 



11° Quel but l'Assistance publique s'est-elle proposé en re- 

 cueillant ses pupilles dans l'École bienfaisante de Viilepieux ? 



Ce programme aura l'avantage de fixer l'attention des maîtres 

 et des élèves sur des points dont la connaissance est indispen- 

 sable pour fiiire une application intelligente des principes de 

 l'horticulture. 



L'établissement lui-môme a reçu des améliorations qu'il est 

 du devoir de votre Rapporteur de vous faire connaître : l'acquisi- 

 tion d'une maison contigut* au domaine a permis d'y recevoir 

 vingt élèves de plus; il y en a soixante au lieu de quarante. On 

 va établir dans cette partie du b;Uiment un poulailler assez 

 important pour répondre aux besoins de la maison. Les soins à 

 donner aux volailles devront être un sujet d'études pour les 

 futurs jardiniers, et puis, dans une institution de la sorte, on 

 doit chercher par le rapport à couvrir les dépenses. On obtient 

 aussi un produit utile de la fabrication des paniers 5 l'usage des 

 hoiticLilteurs. C'est la source d'un profit pour l'établissement et 

 en môme temps un moyen d'occuper utilement les jardiniers 

 dans les moments de l'année où les intempéries rendent les cul- 

 tures impraticables: enfin, c'est une ressource dont ils peuvent 



