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alimentaires habituellement cultivées, mais que, dans les temps 

 modernes, la culture en a été complètement abandonnée, sans 

 qu'on sache quelle a été la cause de cet abandon. La racine 

 qu'il développe, à l'état cultivé, ressemble, par ses dimensions 

 et son apparence, au Salsifis ou à la Scorsonère; elle est charnue, 

 farineuse et la cuisson en fait un mets délicat. En outre, ce 

 produit peut être obtenu pendant à peu près toute l'année, les 

 semis de la plante pouvant se succéder du printemps à l'au- 

 tomne. — M. Dybowski engage ses collègues à essayer la cul- 

 ture du Maceron, dont il met de la graine à leur disposition. 



7" Par M. Margottin (Charles) fils, horticulteur à Bourg-la- 

 Reine (Seine), des Pèches appartenant à un grand nombre de 

 variétés, venues sur des arbres en pots qui ont été soumis au 

 mode de culture indiqué dans le cours de la dernière séance. Il 

 obtient, pour cette importante présentation, une prime de 

 i'" classe. 



8" Par M. Lepère, arboriculteur à Montreuil-sous-Bois (Seine), 

 deux corbeilles de Pêches des variétés Grosse Mignonne hâtive. 

 Condor et Early Rivers. — Ces fruits sont reconnus très beaux 

 et motivent l'attribution d'une prime de 1" classe que M. Lepère 

 renonce à recevoir. 



9' Par M. Girardin, horticulteur, rue Gaillon, à Argenteuil 

 (Seine-et-Oise), deux corbeilles de Figues des variétés Rouge et 

 Blanche d'Argenteuil, beaux fruits pour la présentation desquels 

 il obtient une prime de 2* classe. 



10° Par M. R. Jolibois, jardinier-chef au Palais du Luxem- 

 bourg, des pieds fleuris du Sehnipedium Peatxeiel du Sel. rai^i- 

 cinurri. — Une prime de 3" classe lui étant décernée pour ces 

 deux belles Orchidées, il déclare renoncer à la recevoir. 



11° Par M. Terrier, jardinier chez M. le docteur Fournier, rue 

 Saint-James, à Neuilly (Seine), un lot d'Orchidées fleuries, com- 

 prenant le Saccolabium Blumei ainsi que sa variété majus, le 

 Cattleya superba et VOdontoglossum Pkalainopsis. Ces belles 

 plantes lui valent une prime de l''® classe. 



15° Par M. Dallé, horticulteur, rue Pierre-Charron, à Paris, 

 deux belles Orchidées fleuries, savoir : le Cattleya Sanderiana 

 GigaSfde la Colombie, et le Stanhopea eburnea {"!), da Vene- 



