SUR l' ALLEMAGNE DU SUD ET l'aUTRICHE-HONGRIE. 493 



culture et le forçage des plantes et fleurs destinées aux garni- 

 tures. Sur une colline, à 35 mètres au-dessus du niveau du Danube, 

 se trouve une jolie villa entourée d'un jardin anglais. De tout le 

 jardin on a une vue superbe sur le Danube, Vienne et les mon- 

 tagnes environnantes. D'un côté de ce jardin nous trouvons la 

 maison du jardinier chef, reliée aux serres. Ces dernières, au 

 nombre de 70, tant pour les plantes que pour les fruits, sont, je 

 n'ai pas besoin de le dire, très bien tenues. Les plantes y sont 

 fort belles. La culture des Orchidées y est poussée à la perfection; 

 un certain nombre de serres leur sont destinées. Nous y voyons 

 des serres à Phalœnopsis, avec spécimens hors ligne de Pha- 

 Ixnopsis Schilleriana, d'autres à Cattleya, à Odontnglossum, etc 

 Chaque famille a uneou plusieurs serres. On ne cherche pas à faire 

 une collection botanique, mais on veut avoir de bonnes plantes 

 très florifères, pour se servir des fleurs. Nous voyons ensuite des 

 serres entières de Crotons, puis d'autres de Caladium, d'Anthu- 

 liiim, de Coleus, où sont entre autres de fort beaux semis, des 

 Bouvardia, des Fougères, des plantes de la Nouvelle-Hollande, 

 une serre entière àWlocasia Sanderiana, une autre d'Alocasia 

 mao'orrhiza. La plupart des plantes de serre chaude, telles que 

 Ciolons, Dracxna, Anihiirium, Alocasia, Dieffenbachia, sont en 

 pleine terre, avec de la chaleur de fond. Elles démontrent par 

 leur vigueur et leur beauté combien cette culture leur convient. 

 Au nord du jardin, sur une partie de la colline disposée en ter- 

 rasses garnies d'abris munis de claies, se trouve la culture des 

 Orchidées en plein air pour l'été. Les plantes y poussent bien et 

 y acquièrent une force et une vigueur extraordinaires. En cas 

 de grande pluie ou d'ouragans, lelout est arrangé de façon qu'on 

 peut garantir les Orchidées avec des châssis vitrés. Nous y 

 voyons des Odontoglossum Alexandrx, vexillajnum (en fleur), 

 des Cnttleya., Oncidium, le Cœlogyne cnstata. J'ai rarement vu 

 dans une collection une végétation aussi luxuriante. Les plantes 

 ont l'air d'y pousser comme des Choux. Le chauffage des ser- 

 res se fait à l'eau chaude. 



De l'autre côté d'une rue, nous trouvons encore de nom- 

 breuses serres à forcer, à multiplication, puis aussi les serres à 

 fruits. Pêchers, Vignes, Fraisiers, etc. Un beau jardin fruiti('r, 



