DE L EXPOSITION DK TROYES. OO'i 



patronnesseSjpourl'ensemble de ses lots de fruits et de Roses. Une 

 médaille de vermeil, offerte par M. le Préfet de l'Aube, est 

 décernée à ua lot résultant d'une exposition collective d'antia- 

 teui's troyens. 



Les fruits sont brillamment représentés par la collection de 

 Poires de M.M. Baltet frères, dont l'éloge n'est plus à faire, ou 

 plutôt a été fait partout. Nous citerons, dans leur lot présenté 

 bors concours, parmi les variétés nouvelles ou remarquables : 

 les Poires Marguerite Marillat, Céleste de Guasco, Marie-Louise 

 d'Uccle, Charles Cognée, Charles Ernest, Triomphe de Vienne, 

 Abbé Fetel, Beurré Lebrun, Madame Treyve, etc. Les Pèches 

 de M. G. Chevallier, de Montreuil, et les Raisins de M. Salomon, 

 avaient comme toujours le don d'attirer et d'émerveiller les visi- 

 teurs ; deux objets d'art ont été la récompense de ces superbes 

 apports. 



Trop souvent, dans les Expositions de province, les produits 

 utiles se trouvent sacrifiés à ceux qui flattent l'œil; iln'en est 

 pas ainsi à Troyes, où les légumes cultivés dans les vastes 

 marais qui entourent la ville sont dignement représentés, 

 depuis les Champignons de couche et les Aubergines, tes 

 Céleris-Raves, les Cardons, jusqu'aux Pommes de terre de 

 grande culture et de production maraîchère. M. Rible et 

 M. Philippe, de Saint-André, obtiennent, le premier la médaille 

 d'honneur de la ville de Troyes, l'autre une médaille de ver- 

 meil grand module offerte par le Conseil général. Uu rappel de 

 médaille de vermeil est accordé, avec toute justice, à M. Boul- 

 lat-Millard, de Troyes, pour ses châssis-couches qui se sont rapi- 

 dement répandus et dont l'usage paraît devoir se généraliser 

 dans la culture. 



Les lots d'arbres destinés à la plantation des forêts et des 

 vergers ne sont pas moins intéressants : la maison Baltet frères 

 tient encore le premier rang, toujours hors concours. M. Carré 

 de Saint-Julien reçoit une médaille d'or du Ministre de l'Agri- 

 culture ; M. Coster^une médaille d'or du Conseil général et un 

 diplôme d'honneur. 



Dans le département de TAude, les plantations d'arbres verts 

 ont pris dans ces dernières années et tendent à acquérir chaque 



