LA MALADIK DES POMMES DE TERRE. 



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ont établi que la proportion des tubercules malades aux tuber- 

 cules sains a été de 3,4 pour 100 dans une terre légère, de 

 7,4 pour 100 dans une terre moyennement forte, et de 12,3 

 pour 100 dans une terre forle. 



Se basant sur ces données, M. Jensen conseille de protéger 

 les Pommes de terre plantées au moyen de ce qu'il appelle 

 un « buttage de protection ». Ce buttage est l'objet de son 

 second chapitre. 



Avec le buttage tel qu'on le pratique habituellement, les 

 tubercules les plus rapprochés de la surface du sol ne sont 

 recouverts en général que d'une couche de terre de O'",0o-0™07 

 '|ui, peu à peu, perd encore environ moitié de son épaisseur. 

 Cette couche laisse passer des spores en assez grande quan- 

 tité pour qu'il y ait, à la récolte, de 20 à 60 pour 100, et 

 même plus, de tubercules atteints par la maladie. « Mais, dit 

 « M. Jensen, si à cette couche on ajoute 7 ou 8 centimètres 

 (■ de terre, le nombre des spores qui pourront passer sera 

 « réduit de 1/100 à 1/1000; on est ainsi conduit à admettre 

 <i que, grâce à un tel buttage de protection., on pourra réduire 

 « à rien la maladie des tubercules. Des expériences pra- 

 tiques dans les champs montrent que cela a l'éellementlieu. » 



On sait, au reste, que, dans l'état habituel des choses, les 

 Pommes de terre sont attaquées en quantité d'autant moindre 

 qu'elles se trouvent plus profondément enterrées. C'est ce que 

 prouvent, d'ailleurs, les deux observations suivantes, faites sur 

 des pieds pris au hasard en plein champ : 



Tubercules supérieurs. 



— interméd. 



— inférieurs . 



Tuberc. 

 malades. 



49 p. 100 



•)0 



II 



Tuberc. 

 malades. 



Épaisseur de la 

 terre au-dessus 

 des tubercules. 



82 p. 100 0°',01 à 0'^,05 



30 — 0'°,0o à 0°^,08 



3 — 0™,08 à 0^^,15 



Dans une autre circonstance, sur 450 tubercules sains, recou- 

 verts de 0°\04 de terre, 226 tombèrent malades^ tandis que sur 

 450 tubercules sains, recouverts de 0'", 10 déterre, 28 seulement 

 furent atteints par la maladie. 



Les nombreuses expériences sur lesquelles s'appuie M. Jensen 



