SUR LES ENNEMIS A COMBATTRE DANS LES JARDINS. 511 



avec des efforts qui généralement peuvent être couronnés de 

 succès. 



Le Mildiou. — Le Mildiou (Mildew) a paru dans les jardins et 

 peut détruire le produit de nos treilles; c'est à la viticulture, qui 

 l'a étudié à fond et avec succès, que nous demanderons les 

 moyens de l'arrêter. C'est une maladie produite par un Cham- 

 pignon microscopique, le Pero)u:)spn7vj, viticola, qui apparaît 

 sous la forme de taches blanches, ayant l'aspect de concrétions 

 salines, fixées à la face infn'ieure des feuilles, tandis que l'autre 

 côté jaunit et se désorganise bientôt. Les feuilles envahies tom- 

 bent généralement, ce qui entraîne l'arrêt de la végétation. Dès 

 lors, les bois s'aoûtent mal, et les fruits cessent de se développer. 

 C'est jusqu'ici le cuivre qui a fourni le remède. 



Dans le Bordelais, on a fait emploi d'une bouillie composée 

 comme il suit et dans les proportions suivantes : 15 kilogrammes 

 de chaux grasse en pierre dissous dans 30 litres d'eau^ qu'on 

 mélange ensuite avec 100 litres d'eau contenant 8 kilogrammes 

 de sulfate de cuivre. 



Le liquide qui en est le produit est répandu sur les feuilles du 

 10 au 15 juillet. En tout cas, on pratique l'opération dès que les 

 feuilles sont bien développées, imm.édiatement avant la florai- 

 son. 



Il faut que la chaux soit éteinte et refroidie avant d'être ver- 

 sée dans la dissolution de sulfate de cuivre; que le traitement 

 soit préventif et fait avant l'invasion du Pei^onospora viticola ; 

 enfin qu'un second et un troisième traitements soient pratiqués 

 en juillet et en août, si l'apparition du fléau se reproduit. 



Avant d'administrer les traitements successifs, il est nécessaire 

 de rogner le sommet des sarments, caries jeunes pousses conta- 

 minées à leur tour, si on n'a pas la précaution de les enlever, 

 se couvrent de Peronospora dont la semence retombe sur les 

 feuilles déjà traitées. 



Il est à propos de faire remarquer que, dans le remède décrit 

 ci-dessus et qui porte le nom de bouillie bordelaise, le cuivre seul 

 a l'action curative, et que le mélange avec la chaux a pour but 

 de le fixer sur les feuilles; d'ajouter que le cuivre ne détruit pas 



