MEMOIRE DE M. BURVENICII, CLXV 



à la taille très longue des prolongements des branches de char- 

 pente, sinon à la non-taille. 



Déjà, en 1708, l'auteur anonyme d'un livre édité à Paris (I) 

 disait « que les jardiniers sont si accoutumés à couper qu'ils 

 disent entre eux, par manière de proverbe, qu'ils couperaient 

 la tète à leur père s'il était arbre ». 



M. l'abbé Lefèvre, chanoine honoraire de Nancy, a fait 

 ressortir d'une manière très spirituelle les effets de la taille 

 exagérée, dans un petit opuscule publié récemment, intitulé 

 Le Poirier martyr. 



C'est sous l'impression des mauvais Résultats obtenus par 

 l'abus de la taille que des auteurs français ont fait figurer 

 en épigraphe sur les traités qu'ils ont publiés, l'un : « Otez- 

 moi la serpette, instrument de dommage »; l'autre : « Ne taillez 

 pas vos arbres, conduisez-les. » Notre confrère, M. André, le 

 savant et spirituel écrivain horticolC;, a traité un jour de « char- 

 cuterie végétale » la mauvaise manie des tailles à outrance. 



M. l'abbé Lefèvre attribue le chicotage des arbres à un mau- 

 vais traitement du bois à fruit, alors que, d'après nous, tous 

 les graves inconvénients que cet auteur signale sont causés par 

 la taille trop courte des prolongements. Au risque de nous 

 entendre appliquer l'épilhète de billardier que M. l'abbé Lefèvre 

 donne aux partisans de la taille longue, nous posons en fait que 

 les progrès de l'arboriculture résident moins dans le mode de 

 traitement du rameau à fruit que dans celui du rameau de 

 charpente. Les efforts de l'arboriculteur doivent tendre à rendre 

 inutiles dans une large mesure les combinaisons de taille du 

 rameau à fruit en prenant, comme nous l'exposons plus loin, 

 comme point de départ, l'exemple de constatations que la nature 

 nous permet de faire sur l'arbre à tout vent. Tailler court les 

 prolongements, c'est provoquer un mal contre lequel on s'in- 

 génie plus tard à trouver une quantité de remèdes, et ceux-ci 

 sont souvent impuissants à modérer la plus grande fougue de 

 la végétation, ainsi qu'on le constate quand on a recours au 

 pincement, au cassement, à l'incision annulaire, à l'entaille, à la 



(1) La théorie et la pratique du jardinage, par L. S. A. J. D. A, 



