MEMOIRE DE M. BURVENICH. CLXVII 



rement l'arbre à tout vent donneraient un démenti à pareille 

 assertion. 



Partant de ce point, la grande préoccupation de l'arboriculteur 

 doit être avant tout de rechercher les combinaisons par 

 lesquelles il pourra arriver à son but, en ayant le moins possible 

 recours à la taille, qu'il considérera, chaque fois qu'il doit en 

 user, comme étant un mal nécessaire. 



Les petites formes à plantation rapprochée, dues à l'éminent 

 professeur Dubreuil, et la modification heureuse apportée aux 

 formes de palmettes, c'est-à-dire le redressement des branches, 

 dont M. Verrier, jardinier en chef à l'École régionale de la Saul- 

 saye, est l'inventeur, ont incontestablement rendu d'immenses 

 services à l'arboriculture fruitière, parce que ces découvertes 

 ont diminué la nécessité de tailler. 



L'arboriculteur doit toujours se souvenir que la nature ne 

 veut pas être commandée; tout au plus peut-il, en s'y prenant 

 adroitement et en s'entourant de précautions autres que la 

 taille, modifier les tendances de l'arbre ; que son rôle consiste 

 à aider l'arbre à remplir le but de toute vie animale ou végé- 

 tale, c'est-à-dire la fructification, à régulariser celle-ci lorsqu'elle 

 s'est spontanément produite, et surtout à en éviter l'excès. 



Pour bien faire comprendre que la fructitîcation n'eut pas un 

 effet de la serpette, examinons comment elle se manifeste. 



L'âge adulte, qui est celui auquel l'arbre se dispose à porter 

 fruits, est le résultat d'un état d'équilibre entre les parties 

 aériennes et les organes souterrains. L'amputation des branches 

 ou de parties de branches faite lors de la taille d'hiver ne fait 

 que retarder cet équilibre vers lequel tend l'arbre, attendu que 

 les racines, qui ne subissent pas de suppression, gardent tou- 

 jours une certaine prépondérance sur les organes aériens et 

 que, par suite^ les yeux non sacrifiés par la taille se développent 

 en pousses vigoureuses. L'arbre abandonné à la nature, cqnser- 

 vant tous ses organes aériens, il s'ensuit que cet état d'équilibre 

 s'établit plus tôt et que la mise à fructification est plus certaine 

 et plus prompte. 



C'est ici la véritable place pour faire comprendre que la for- 

 mation du bouton (lambourde , dard couronné) n'est pas le 



