^08 ACTAS OK LA SOOIRDAT) KSPANOLA 



Snh-rma andahiza. — Distinyueu a esta colectividad la grau 

 corpulencia de sus individuo.s, la pie! relativamente delg-aday 

 la capa negra, aunque se ven muchosejemplares pio en negro 

 6 en castano. 



S.ul)-raza castellan a. — ho^ individuos de esta colectividad 

 6tmca son los de mayor corpulencia de las sub-razas espa- 

 nolas. 



La capa es neg-ra 6 castana, la couformaci6n esbelta y el es- 

 queleto muy desarrollado. 



La g-rupa es recta y el nacimiento de la cola relativamente 

 bajo. 



S^ii-raza gallega.—YiOi^\\\di\Y\dL\xo'?> que forman esta colecti- 

 vidad son de regular corpulencia y proporciones g-enerales 

 prolongadas. 



La conformacion total es buena y ofrece g-ran armonia en 

 todas sus reg-ioues. 



La capa es muy variada; pero domina la castana u alazauai. 



La cruz es baja, apenas musculosa, dorso y lomos rectos, de 

 poca anchura y enjutos, g^rupa estrecha, descarnada, ancas 

 salientes y nacimiento de la cola alto. 



Las extremidades son cortas y medianamente aplomadas. 

 Se ceban con relativa facilidad y su carue es muy excelente. 



Suh-ra.za asi/mca.—Se parece algo k la anterior, pero es me- 

 nos corpulenta que aquella. La capa dominante es pardo clara. 



Las liembras tienen ubre u mamas muy extensasy produceu 

 abundante leche, rica en manteca y en casein6g'eno. 



Siih-raza jjafiiega. — Se distingue por lo poco armonico de su 

 conforraaci6n. La capa, por lo g-eneral, ofrece color rojo ave- 

 llana. Tienen los individuos de esta sub-raza la cabeza corta 

 y el liocico grueso y cuadrado. 



Ei cuello es delgado y larg-o, poca 'papada, cruz baja. pecho 

 profundo y vientre abultado. Domina el temperamento mar- 

 cadaraente linfatico, siendo muy voraces los individuos; las 

 hembras producen abundante leche sumamente mantecosa, 

 y son sin duda las vacas lecheras raAs notables de Espana. 



Sub-raza Dasca. — Ofrece g-ran parecido con la anterior, y se 

 diferencia por ser mAs pequena. Kl color de la capa es castano 

 amarillento. 



La leche de estas vacas es de menos riqueza nutritiva que 

 las de la anterior. 



