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 précédent, et certainement, si on ne lui avait pas introduit de l'alcool dans 

 l'estomac, son foie, au moment de la mort, aurait contenu une proportion 

 plus faible de la matière qui forme le glycose que le foie du chien précédent. 

 Mais sous l'influence provocante de l'alcool, le foie excité a pu produire aux 

 dépens du sang une quantité assez considérable de cette matière. Il n'y a pas 

 d'autre explication possible : celle expérience démontre bien le mécanisme 

 de la sécrétion glycosiqne du foie, et la manière dont le travail de la diges- 

 tion influe sur cette sécrétion. 



Il est très-important, dans cette expérience, de ne donner qu'une dose fai- 

 ble d'alcool mêlé d'eau : si la quantité du mélange était trop grande, ou si 

 l'alcool était pur, si, en un mot, il résultait, de l'ingestion alcoolique un élat 

 d'ivresse, l'effet serait inverse. L'excitation serait trop forte, et alors il y au- 

 rait arrêt de la formation de la matière qui se transforme en sucre, et de 

 toutes les sécrétions, intestinales et gastrique. 



2° Éthcr. L'éthera été introduit pur dans les voies digestives de plusieurs 

 chiens à l'aide d'une sonde œsophagienne. Un premier fait a été constaté : 

 c'est que l'on a pu introduire ainsi de fortes doses d'élher, jusqu'à 30 centi- 

 mètres cubes, sans produire aucun phénomène d'éthérisalion. Cependant l'é- 

 ther se répand rapidement dans toute l'économie. Il produit une vive excita- 

 tion de l'intestin, car si on ouvre un chien en expérience au bout de quel- 

 ques instants, on trouve l'intestin assez fortement injecté, mais cette injec- 

 tion disparaît très-rapidement pendant la vie de l'animal. Un résultat constant 

 de l'introduction de l'élher dans les voies digestives est une grande augmen- 

 tation dans toutes les sécrétions et une action sur le foie tout à fait sembla- 

 ble à celle que détermine l'alcool ; seulement cette action est encore plus 

 vive, et, de même que pour les sécrétions intestinales, elle ne dépend pas de 

 la dose donnée : sa conséquence est toujours une activité plus grande im- 

 primée à la production de la matière qui se transforme en sucre. 



M. Cl. Bernard signale encore à la Société le fait suivant sur l'explication 

 duquel il n'est pas encore fixé, c'est que, chez des animaux à jeun pendant 

 dix, douze et quinze jours, et auxquels il introduisait de l'éther dans l'esto- 

 mac quelques moments avant de les sacrifier, il a vu les vaisseaux chylifères 

 d'un très-beau blanc laiteux. L'alcool ne produit rien d'analogue (26 jan- 

 vier 1856). 



III. — Physiologie pathologique. 



DÉMONSTRATION DE LA CONTAGION DE LA GALE DU CHEVAL A L'HOMME ; 



par MM. Bourguignon et Delafond. 



MM. Bourguignon et Delafond communiquent à la Société un nouvel exem- 

 ple de contagion de la gale des animaux à l'homme. 

 Jusqu'à ce jour, disent-ils, on a cru à la contagion de la gale des animaux 



