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 et de celles des parties de la tige qui restent eu macération dans le 

 troisième. L'on voit, par ces exemples, qu'il importe de ne pas perdre 

 de vue que les substances organiques en voie de décomposition vien- 

 nent fréquemment troubler les résultats de l'expérimentation. 



b. Substances généralement toxiques. — Les substances qui sont 

 toxiques pour les animaux en général, peuvent se diviser en deux 

 catégories : 1° celles qui n'ont pas d'action chimique sur les tissus des 

 animaux ; 2° celles qui les décomposent ou les altèrent plus ou moins 

 profondément. 



De l'examen que j'ai fait d'un grand nombre de substances apparte- 

 nant à l'une et à l'autre de ces catégories, on peut conclure, en gé- 

 néral, que les premières ne portent point atteinte à la vie des anguil- 

 lules, et que c'est le contraire pour les secondes (1). 



i° Substances sans action chimique sur les tissus. — Parmi les sub- 

 stances toxiques qui ne portent point atteinte à la vie des anguillules, 

 se trouvent l'opium, la belladone, l'atropine, la morphine, la strych- 

 nine et leurs composés, le curare. Des anguillules vivantes, plongées 

 pendant plusieurs jours dans une solution concentrée ou dans un ma- 

 gma de ces poisons, n'ont pas moins continué à vivre et à se mouvoir 

 comme dans de l'eau ordinaire. — Pour plusieurs de ces substances, 

 l'expérience a été suivie pendant plus de quinze jours. Non-seulement 



de montre avec de l'urine légèrement acide et fraîche. Le 1 5 (dix jours après], 

 l'urine très-concentrée est en consistance sirupeuse, les anguillules sont 

 toutes droites etroides. L'urine ayant été enlevée par plusieurs lavages suc- 

 cessifs, la plupart des anguillules, placées dans de l'eau pure, avaient repris 

 au bout de deux heures leurs mouvements ordinaires. 



(1) En disant que les substances toxiques qui n'altèrent point les tissus des 

 animaux, ne portent point atteinte à la vie des anguillules, j'entends qu'elles 

 n'y portent point atteinte par leur propriété toxique. La nicotine pure, par 

 exemple, est un caustique qui les désorganise; mais, étendue d'une certaine 

 quantité d'eau, la nicotine ne les tue pas. Les anguillules vivent plus long- 

 temps dans de l'eau pure que dans de l'eau chargée d'une substance quel- 

 conque. Dans cette dernière condition, elles vivent généralement d'autant 

 moins que les substances immergées sont plus putrescibles. Les substances 

 toxiques sans action chimique sur les tissus, abrègent de même la durée de 

 la vie des anguillules, mais leur action, qui ne se fait sentir qu'à la longue, 

 ne diffère point de celles des substances les plus inoffensives, telles que le 

 gluten, le caséum, la glycérine, le sucre. et<\ 



