120 ACTAS DE LA SOCIEDAD ESPAXOLA 



la que posee, si estas sustanciasno se estuviesen precipitando 

 de un modo continuo.» 



Termina el profesor Steinmann su interesante nota sobre In 

 propiedad descrita de la albi'imina, 6 inherente k ella, repro- 

 duciendo las siguientes conclusiones del sefior profesor Bau- 

 mann, de Freiburg-o: 



«Las sustancias nitrogenadas del cuerpo de los animales, 

 albumina y raaterias afines, producen evidentemente por un 

 proceso de ferrr(entaci6n en gran escala, carbonato am6nico: 

 no se necesita tampoco prueba especial para demostrar que la 

 masa mucosa que rodea h los animales que viven en el agua, 

 produce una sustancia alimenticia completamente favorable 

 para el sostenimiento de los micro-organismos. No se proce- 

 derk por consiguiente de ligero viendo en este proceso el ori- 

 gen de la separaci6n del carbonato de calcio de las sales cali- 

 zas disueltas en el agua del mar. 



»E1 6cido carb6nico, acaso el carbonato am6nico, que segiin 

 Drechsel se produce en los liquidos animales, proporciona 

 una cierta explicaci6n de la separaci6n del carbonato de cal 

 clentro del organismo. En tanto que las sales calizas del orga- 

 nismo se engendran por excrecion, es proporcionada directa- 

 mente una parte grande 6 pequeua de los compuestos calizos 

 que se nos aparecen despu6s bajo forma de conchas. 



»Muestran las citadas experiencias c6mo la cristalizaci6n 

 del carbonato de cal acontece casi repentinamente cuando se 

 ponen juntas sales calizas con sustancias albumin6ideas que 

 empiezan k descomponerse. Esta propiedad se podiia quizes 

 utilizar para descubrir el momento del principio de la des- 

 composici6n de la sustancia albumiu6idea de un modo m^s 

 preciso que como se logra con los procedimientos actuales 

 (olor, ensayo quimico de diversos productos piitridos de la 

 serie arom^tica). Para ello hay que veneer solo la dificiiltad 

 de que, cuando se obtenga la disoluci6n fresca de albumina, 

 al comienzo de la experiencia, se encuentre completamente 

 libre de carbonato amunico.» 



«Resulta en definitiva de todas las precedentes considera- 

 ciones, que el proceso de la sedimentacion de las sales calizas 

 se halla tan intimamente cnlazado con el proceso org^^nico, 

 que ambos no son sino modos particulares y rcsultados diver- 

 sos de un misrao fen6meno: las conchas y los esqueletos se 



