16 Technisclie Botanik (Pflanzengeographie). 



FnchS; Max, Die geographische Verbreitung des Kaffee- 

 baumes. Eine pflanzengeograpliische Studie. 8". II. 72 pp. 

 Leipzig (Veit & Cie.) 1886. M. 1.80. 



Auf Grund eines sehr eingehenden Quellenstudiums gibt Verf. 

 in dieser Arbeit ein übersichtliches Bild der Kaffeecultur der 

 Erde. Nach einigen kurzen Bemerkungen über Beschaffenheit 

 und Heimath der Kaffeepfianze werden die Diagnosen der beiden, 

 unseren Kaffee liefernden Arten, der Coffea Arabica und der Coffea 

 Liberica, gegeben. Dann tritt die geographische Betrachtung des 

 Gegenstandes in den Vordergrund, indem die Cultur und Ertrags- 

 fähigkeit des Kaffeebaumes in den verschiedenen Gebieten, rück- 

 sichtlich der gebotenen klimatischen Verhältnisse und der künst- 

 lich angewandten Anbaumethoden, erörtert werden. Der hier ge- 

 währte Raum und die Art des Materials gestatten es nicht, auf 

 diese Einzel - Ausführungen näher einzugehen. Bezüglich all- 

 gemeinerer Gesichtspunkte, welche sich aus der Arbeit ergeben, 

 sei folgendes hervorgehoben: Die statistische Zusammenstellung 

 zeigt, dass der Kaffee, wenn er noch massig ertragsfähig sein soll, 

 zum mindesten eine mittlere Jahrestemperatur von 15° C, verlangt. 

 Die Orte mit einer mittleren Temperatur von 20*^ sind die für 

 Kaffeebau am besten geeigneten, während die Kaffeeplantagen in 

 Senegambien (Podor) bei einer mittleren Temperatur von 28,1" C. 

 noch gut gedeihen. In allen Kaffeebau-Regionen sinkt die Mittel- 

 temperatur der kältesten Monate nicht unter 11" und der Unter- 

 schied zwischen der wärmsten und kältesten Monatstemperatur 

 beträgt — ausser in Senegambien — weniger als 7°. Coffea Liberica 

 scheint im Ganzen höhere Temperatur zu ertragen als C. Arabica. 



Was das Wasserbedürfniss der Kaffeepflanzungen betrifft, so 

 ist das nach Verf. ein sehr eigenartiges. Der Boden — der in 

 Arabien, Ostindien und auf Java ein Verwitterungsproduct vulka- 

 nischer Gesteine ist, auf Ceylon, Cuba, Jamaica und Peru aber 

 ausschliesslich aus Kalkgesteinen sich bildete — muss von Natur 

 aus trocken sein, wobei das sehr grosse Wasserbedürfniss der 

 Pflanzungen am besten durch künstliche Bewässerungsanlagen ge- 

 deckt wird. Bergabhänge, an welchen das Wasser rasch wieder 

 abfliesst, sind die günstigsten Lagen. Dauernd feuchte Erde, wie 

 sie der Lehmboden zur nassen Jahreszeit bietet, ist der Entwick- 

 lung des Wurzelsystems höchst nachtheilig. Der Kaffeebaum ver- 

 langt zu seinem Gedeihen entschieden eine ausgesprochen trockene 

 Jahreszeit, muss aber gegen zu hohe Verdunstung und zu intensive 

 Insolation doch, und besonders in seiner Jugend, geschützt werden. 

 Es wird dieser Schutz oft künstlich durch Anpflanzen von Schatten- 

 bäumen (z. B. Erythrina Indica) hergestellt. Der Ertrag eines 

 Kaffeebaumes stellt sich sehr verschieden. In Abyssinien liefert 

 ein Baum 30—40 Pfund, in Ceylon unter den günstigsten Um- 

 ständen nur 5 Pfund, in Costarica und Columbien 4 Pfund, in 

 Mexico 2—3 Pfund Bohnen, während in Cuba nicht über P/a Pfund 

 von einem Baum geerntet werden. Coffea Liberica erweist sich 

 übrigens auf Ceylon viermal ertragsfähiger als C. Arabica. 



Ein vorzügliches Kaffee-Land verspricht nach dem Urtheil 



