Ofkonomische Botanik. 269 



tisch , im Perikarp gewöhnlich mit längs verlaufenden Balsam- 

 gängen versehen. 



III. Perisperm reichlich. Endosperm nur durch wenige Zellen, 

 die um das Embryowürzelchen gelagert sind, vertreten, vielleicht hin 

 und wieder fehlend. Das Perisperm führt, — wie überall, wo es sonst 

 im Pflanzenreich vorhanden, — Amylum. 



Hierher alle Curvembryae Schnitzl., sowie die Nymphaeaceae und 

 wohl alle Hydropeltidae ; ferner die Ordnung der Piperitae. 



* Samen orthotrp, Embryo central. 



Farn. Polygonaceae. Samen gerade, dreikantig, Embryo oft mitten 

 im Perisperm. Keim zuweilen gerade. 



* Samen gekrümmt , Embryo peripherisch , meist gekrümmt, 

 nur bei Dianthus und Tunica gerade. 



Fam. Phytolaccaceae. Samenschale sehr hart, mächtig entwickelt, 



Kotyledonen blattartig, Frucht mehrfächerig, trocken oder saftig, 



beerenartig; in jedem Fach ein Same. 

 Fam. Caryophyllaceae. Testa mit körnigen, warzigen oder 



höckerigen Oberhautzellen, oft lederartig bis hart. Frucht meist 



eine vielsamige Kapsel. 

 Fam. Paronychiaceae. Testaoberhautzellen wie bei vorigen ; Frucht 



einsamig ; Schlauchfracht oder Achenium. 

 Fam. Chenopodiaceae. Testa dünner und glatter als bei den 



beiden vorhergehenden. Samen einzeln in der Schhiuchfrucht. 

 Hierher auch die Nyctaginaceen, Amaranthaceen und Sclerantha- 

 ceen. 



B. Samen der Monokotyledonen. 

 Embryo mit einem grösseren und häufig noch mit einem oder 

 einigen weiteren jungen, kleineren Blattanlagen. Eiweiss in der Regel 

 reichlich , häufig stärkeführend. Die sogenannten eiweisslosen führen 

 im Embryo meist Amylum , so die Hydrocharidaceae , Alismaceae, 

 Butomaceae, Potamaceae u. a., nicht aber die Orchidaceae. 



* Endosperm ölig, fast stets hornig. 



a. Frucht eine unterständige Kapsel. 

 Fam. Iridaceae. Samen kugelig oder kantig, zuweilen geflügelt. 

 Testa lederig. Endosperm zäh, fast hornig. 



b. Frucht frei, Endosperm meist hornig. 



Fam. Asparagaceae. Samenschale hart, sklerenchymatisch, holzig, 

 zei'brechlich. Frucht eine Beere. 



Fam. Colchicaceae. Samenschale dünnhäutig, lederig, Samen kugelig 

 mit hornhartem oder länglich mit minder hartem Endosperm. 

 Kapsel scheidewandspaltig. 



Fam. Palmae. Frucht ein- bis dreisamig, beeren- oder steinbeeren- 

 artig. Sameneiweiss selten fast fleischig, meist sehr hart. 



* Endosperm stärkeführend. 



Fam. Gramineae. Der Embryo seitlich an der Basis des Endosperms. 



Frucht eine Caryopsis. 

 Fam. Cyperaceae. Der Embryo central. Frucht eine Caryopsis. 

 Fam. Juncaceae. Samen meist mit fleischigen, wulstigen oder 



häutigen Anhängseln. Kapsel fachspaltig. von Bretfeld (Riga). 



