68 Physiologie, Biologie, Anatomie n. Morphologie (Pilze). 



und Albumose ein. Es ist in Salzsäure löslicli ; beim Kochen der 

 NaCl-Lüsunfi; füllt die Coagalation meist unvollständig aus. 



Aus 10"/o NaCl-Lüsung wurde das Vitellin mit Alkohol gefällt. 

 Diesen Niederschlag hat Verf. eine Zeit lang in Alkohol auf- 

 bewahrt, dann filtrirt, gepresst und feucht in 10 "/q NaCl gelöst. 

 Es zeigte diese Lösung alle Reactionen des Viteilins. Von Subli- 

 mat wird eine solche Lösung rn'cht gefällt (dagegen wurde eine 

 stark verdüimte Vitellin Lösung von Sublimat stark gefällt). Durch 

 Natronlauge und verdünntes Kupfersullat entsteht eine rothviolette 

 Färbung. 



Verf. beweist ferner, dass das Pflanzen- Myosin nur eine Kalk- 

 verbindung des Viteilins darstellt. Es soll die Menge der Kalk- 

 verbindungen des Viteilins in NaCl-Auszügen der Lupinensaraen 

 gerade proportional der Menge des in diesen Auszügen befindlichen 

 Kalkes sein — Verf. zweifelt an dem Vorkommen einer wasser- 

 löslichen Pflanzen — Albumose in den Samen. Es sei vielleicht 

 nur gewöhnliches Vitellin, welches infolge des Vorhandenseins von 

 Mineralsalzen in Form stark verdünnter Lfisung zurückgeblieben 

 ist. Ausser Eiweissstoff'en enthalten die aus Samen extrahirtcn 

 NaCl Lösungen noch unbekannte sHckstott'haltige Substanzen. 

 Schwache Lösungen derselben in Essigsäure verändern sich beim 

 Kochen mit HN03 nicht , bilden einen weissen Niederschlag beim 

 Zufügen von NH3, geben mit dem Millon 'scheu Reagens eine 

 nur weisse E'ällung und erzeugen keine Veränderung beim Hinzu- 

 fügen von Sublimat und Ferrocyankalium. 



Verf. zeigt endlich, dass die Eiweissstoffe oft von Beimischungen 

 begleitet sind , welche den allgemeinen Charakter derselben zu 

 verändern scheinen. Deswegen geräth man bei der Untersuchung 

 derselben leicht auf Irrthümer und stellt vielleicht neue Arten der 

 Eiweissstoflfe auf, die in den Pflanzen garnicht aufzutreten scheinen. 



Rabinowitsch (Berlin). 



Beiiecke, W., Ein Beitrag zur mineralischen Nahrung 

 der Pflanzen. (Berichte der deutschen botanischen Gesellschaft. 

 1894. Generalversammlungsheft. p. 105 — 117). 



Verf., welcher Ernährungsversuche mit Penicillmm glaucnin 

 und Aspergillus niger anstellte, erörtert hier insbesondere unter Bezug 

 auf die Nägeli'schen Angaben die Bedeutung einiger mineralischen 

 Elemente für die Entwicklung. Magnesium erwies sich als un- 

 entbehrlich und konnte nicht durch Beryllium, Zink, Cadmium, 

 Calcium, Barium, Strontium ersetzt werden. 1 mgr des krystallischen 

 Sulfats in 100 cc Nährlösung, reichte noch zur Bildung einer conidien- 

 bildenden Dfcke des Aspergillus aus, während bei weniger als 

 einem halben milligramm eine weisse Decke gebildet wurde. Nähr- 

 lösungen frei von Kalisalzen Hessen eine geringe Keimung der 

 ausgesäeten Conidien wahrnehmen , was muthmasslich auf noch 

 vorhandene Verunreinigungen durch Kalium zurückzuführen ist. 

 Rubidium- und C a e s iu m-Salze konnten die des Kalium nicht 

 vertreten, die Entwicklung war nicht wesentlich ergiebiger als beim 

 Fehlen jener. Winogradsky fand für Mycoderma früher das 



