Fisch er-Benzou, Zur Geschichte unseres Beerenobstes. 373 



vgekocht bis es (dickliche) Substanz hat."') Diese Worte, ilie, wie an- 

 gegeben wird, dem Serapion entnommen sind, passen ohne Zwang 

 auf die Johannisbeere, und dass diese hier wirklich gemeint ist, 

 wird dadurch bestätigt, dass sich in dem nahezu der gleichen Zeit 

 entstammenden „Gart der gesnntheit", Mainz 1485, bei Kapitel 

 341 eine sehr gut kenntliche, offenbar nach der Natur gezeichnete 

 Abbildung von der Johannisbeere befindet, die ribes und „johans 

 drubelin" genannt wird. Die hier gegebene Beschreibung besteht 

 aus zwei Theilen, die nach zwei verschiedenen Pfiaiizen gemacht 

 zu sein scheinen. Mit dem ersten Theil werden wir uns später 

 beschäftigen; der zweite lautet: „Serapio in dem buoch aggrega- 

 toris in dem capitel ribes, beschreibet vns vnd spricht das disz 

 habe eyn langen stam vnd syn bletter sint ront vnd kerfficht vnd 

 brenget roit drublin glich den wyndruben wan das sie nit als 

 grosz synt." Diese Worte passen auch auf die Johannisbeere, 

 aber von Serapion rühren sie nicht her. 



Da ribes kein lateinisches Wort ist und Serapion sowohl 

 im Mainzer Herbarius wie im Gart der gesuntheit als Autor an- 

 geführt wird, so liegt es nahe, dies Wort bei ihm zu suchen, und 

 da finden wir es denn auch in der That (Fol- 130, a., Cap. 241), 

 aber nicht als Namen der Johannisbeere, sondern als denjenigen 

 «iner Arzneipflanze, aus deren Stengeln und Blattstielen die 

 arabischen Aerzte ein kühlendes Getränk bereiteten, das sie Fieber- 

 kranken zur Stillung des Durstes reichten. Diese Arzneipflanze 

 ist das zur Familie der Polygonaceen gehörige Rheum Ribes L.; 

 die daraus bereitete Arznei hiess Rob ribes}) Serapion stützt 

 sich auf verschiedene ältere arabische Schriftsteller, so dass die 

 Pflanze ribes^) damals schon seit längerer Zeit bei den Arabern 

 in Gebrauch gewesen sein muss. Die von ihm nach Jsh'ak ben 

 Am ran (um 900) mitgetheilte Beschreibung lautet folgendermassen: 

 „Ribes ist eine Pflanze, die im frischen Zustande i'othe ins grüne 

 übergehende Stengel, und grosse, breite, runde, grüne Blätter hat; 

 und sie hat Samenkörner, deren Saft süss verbunden mit Säure 

 ist, und selbst ist sie kalt und trocken im zweiten Grade; und 

 das Zeichen hierfür ist ihre Säure und Herbigkeit, und hier- 

 aus folgt, dass sie den Magen kühlt und der Saft aus 



ihren Stengeln wird ausgepresst, und desshalb werden sie zerrieben 



') „Est frutex ctiius fructus est rubeus et dalcis cum acetoaitate et 

 stipticitate. et ex hoc contingit quod infrigidat stomachum et abscindit fluxum 

 ventris ot vomitum et situm. et rob eius. i. succus eius confert cardiacis et 

 vomitui et fluxui qui fiunt a colera: etprovocat appetitutn cibi sua frigiditate. 

 Et Saccus ejus exprimitur ex fructibus quando teiuntur et coquitur ex. 

 .pressura illa donee habeat [spissam] substantiam." — Das Wort „spissam" 

 ist aus Serapion von mir ergänzt. 



*) Rob war ein eingedickter Saft. In seinen „Synonyma" sagt Serapion 

 (Fol. 89 a): „rob. i. succus usque ad spissitudinem decoctus vel tertiam partem." 



') Bibes ist also ein arabisches Wort, das in der angegebenen Weise 

 von den abendländischen Schriftstellern geschrieben wurde; die Araber 

 sprachen es ribas oder riwas (E. Littre, Dictionaire de la langne frauQaise, 

 Paris 1885 ff. unter ribes; E. Boissier, Flora Orientalis. Bd. IV, Genfund 

 Basel 1879, p. 1004: „Arabis et Persis Eivas audit." 



