404 Fischer-Benzon, Zur Geschichte unseres Beerenobstes. 



haselnussgrossen Früchten von sehr saurem Geschmack. Heutigen 

 Tages wird die Johannisbeere in ItaHen so gut wie garnicht 

 cultivirt, denn sie gedeiht dort nur schlecht. Das gleiche ist in 

 Griechenland der Fall, wo die Früchte ra (fQayxnoTacpvXa, Franken- 

 trauben genannt werden. (Th. v. Held reich, Die Nutzpflanzen 

 Griechenlands, Athen 1862, p. 44). Da die Griechen alle West- 

 europäer Franken nennen, so giebt dieser Name zugleich an, woher 

 die Johannisbeere nach Griechenland gekommen ist. 



Der Weg, den wir zurückgelegt haben, war lang und mühsam, 

 dashalb wollen wir das gewonnene Resultat in Avenig Worte zu- 

 sammenzufassen suchen. Ribes ist. ursprünglich der Name einer 

 auf den Gebirgen Syriens etc. wachsenden Heilpflanze (Rheum 

 Ribes L.), die in Europa vollständig fehlt. Beim Suchen nach 

 dieser Heilpflanze in Europa kam man dazu, andere Pflanzen, die 

 in einzelnen Eigenschaften mit dem echten ribes übereinstimmten, 

 für ribes selbst zu nehmen. Auf diese Weise sind auch die 

 Beeren des Johannisbeerstrauchs in Gebrauch gekommen, wahr- 

 scheinlich in Südostdeutschland, und zwar gegen Ende des 14. 

 Jahrhunderts. Von Süddentschland aus hat sich dann die Cultur 

 der Johannisbeere, auf die der Name ribes übertragen worden war, 

 nach Westen und Norden hin ausgebreitet. 



8. Die schwarze Johannisbeere. 



(Ribes nifjrum L.) 



Auf die schwarze Johannisbeere wurde man erst in der zweiten 

 Hälfte des 16. Jahrhunderts aufmerksam, zunächst wohl durch 

 ihre Aehnlichkeit mit der rothen. Die Früchte fand man durch- 

 weg von unangenehmem Geschmack, während sie heutigen Tages 

 sehr geschätzt werden. Eine vorzügliche Abbildung lieferte 

 Dodonaeus (p. 748), der zugleich angiebt, dass sie nur selten 

 in Gärten gebaut werde. 



9. Die Stachelbeere. 



{Ribes Grossularia L.) 



Die Stachelbeere war den Alten ebenso unbekannt wie die 

 Johannisbeere, und auch während des ganzen Mittelalters kommt 

 nicht eine emzige Angabe vor, die sich auf die Stachelbeere 

 deuten Hesse, weder in den Glossaren, noch in medicinischen 

 Schriften, weder im Herbarius, noch im Gart der gesuntheit und 

 den verschiedenen Ausgaben des Ortus sanitaiis, auch nicht im 

 „Arbolayre" und im „grant herbier en francoys". Die einzige 

 Stelle, die sich, allerdings nur mit Zwang, auf die Stachelbeere 

 beziehen Hesse, kommt im „Gart der gesuntheit" Mainz 1485, vor. 

 Hier heisst der erste Theil des Capitels 341 (vergl. oben unter): 

 y^Ribes grece et latine. Die meister sprechen das dis zsy ein boum 

 dryer arme hoch vnd hait bletter glich den brambirn vnd ist 

 dornicht. an dem wechset fruchte die ist roit glich den Korellen." 

 Der dornige Strauch würde auf die Stachelbeere passen, aber 

 Blätter wie die Brombeere und korallenrothe Früchte stimmen 



