Am ad ei, Ueber Eiweisskörper in der Fnmilie der Balsamineea. 7 



Bei Anwendung von Alkohol (96°/o und abs.) fand ich die 

 Spindeln immer erhalten. Es ist das besonders hervorzuheben, 

 weil Molisch^) die Eiweissspindeln von Eplphyllnm bei gleicher 

 Behandlungsweise löslich fand, während Chniiele wsk y ^) sie 

 bei derselben Pflanze unter gleichen Bedingungen als unlöslich be- 

 zeichnete. Auch ich wiederholte diese Reaction an Epiphyllum 

 truncatum und kann nach den Ergebnissen meiner Untersuchung 

 die Behauptung des ersteren bestätigen. 



Auch Mikosch') beobachtete bei den Spindeln von Oncidinm 

 ein verschiedenes Verhalten derselben gegen Alkohol, indem einige 

 löslich, andere (die meisten) unlöslich waren. Derselbe sucht den 

 Gegensatz in der Auffassung beider oben genannten Forscher mit 

 der Annahme zu erklären, dnss die Spindeln eine verschiedene 

 Zusammensetzung haben können. Entweder bestehen sie aus einer 

 bald in Alkohol löslichen, bald unlöslichen EivveissmodiHcation, 

 oder diese Proteinkörper bestehen aus einem Gemenge beider 

 Modificationen, und das Vorherrschen der einen oder der anderen 

 Art würde dann das Verhalfen der Spindeln in Alkohol be- 

 dingen. 



In 30°/oiger oder concenti'irter Salzsäure ziehen sich die 

 Spindeln zu einer klumpigen Gestalt zusammen, welche aus einer 

 offenbar in der Mitte besonders starken Quellung resultirt, und 

 lassen noch einige Zeit hindurch die ursprünglichen Enden als 

 schwanzartige Anhänge erkennen. Sie werden dann mehr oder 

 minder körnig, jedenfalls erfolgt dabei eine theilweise Lösung 

 derselben, doch bleibt immer, selbst beim Erwärmen, ein je nach 

 den Einzelfällen verschieden gestalteter Rest zurück. 



Ein gleiches Verhalten zeigen die Spindeln gegenüber ver- 

 dünnter und concentrirter Schwefelsäure. 



Verdünnte und concentrirte Salpetersäure färben diese Ge- 

 bilde gelblich, nur selten schrumpfen dieselben zu Kugeln, ohne 

 gelöst zu werden, auch ohne dass ein Substauzverlust erkenn- 

 bar wird. 



Verdünnte und concentrirte Kalilauge lösen sehr schnell die 

 Spindeln, ebenso auch Eau de Javelle. 



Aether löst diese Körper nicht. 



Durch Zusatz von Jod -Alkohol färben sich die Spindeln 

 gelb, und bei Anwendung des MiUon'schen Reagenz tritt eine 

 ziegelrothe Färbung ein. Diese Reactionen, sowie die oben ge- 

 nannten Löslichkeitsverhältnisse weisen mit ziemlicher Sicherheit 

 dahin, dass wir es in unserem Falle mit Eiweisskörpern zu thun 

 haben; dies sowie die angeführten Reactionen stimmen übrigens 

 mit den Ergebnissen der früher genannten Forscher überein. 



Was nun weiter die Grösse der Spindeln betrifft, so ist sie 

 eine bedeutende. Im Allgemeinen erstrecken sie sich durch die 



^) Molisch, 1. c. p. 200. 



*) Eine Bemerkung über die von M o 1 i s c h beschriebenen Protein- 

 körper in den Zweigen von EpipJiyllum. (Bot. Centralbl. 1887. p. 117.) 

 "j Mikosch, 1. c. p. 36. 



