Loew, lieber Protoplasma und actives Eivveiss. 7 



gehender Untersuchungen geworden*) Ich habe die Unterscheidung 

 vorgeschlagen zwischen statisch -labilen und dynamiscli- 

 labilen Körpern.**) 



Zu den ersteren gehören die explosiven Substanzen, welciie 

 durch Schlag oder Wärmezufuhr plötzlich total zersetzt werden, 

 wie z. B. viele „Nitro"-Verbindungen, zu den letzten solche Körper, 

 welche durch Uebertragung von einer gewissen Menge' von Energie 

 sich lediglich in isomere relativ stabile Verbindungen umlagern, 

 wobei sich der Gehalt an innerer Energie vermindert und das 

 Molecularvolum verkleinert, aber das specif. Gewicht, Schmelz- und 

 Siedetemperatur erhöhen. Durch Zufuhr einer geringeren Menge 

 von Energie, als nöthig ist zur Auslösung der Umlagerung, werden 

 die in labiler Stellung befindlichen Atome lediglich in intensivere 

 Schwingungen versetzt, d. h. die zugeführte Energie wird in chemische 

 Energie umgewandelt, welche einerseits eine bedeutende Erhöhung 

 der Reagirfähigkeit bedingt,***) andererseits durch Uebertragung der 

 Schwingungen auf andere leicht veränderliche Körper oder Gemische, 

 leicht gewisse Vorgänge auszulösen vermag, welche sonst unter- 

 bleiben würden. 



Hierher gehören vor Allem die kataly tischen Wirkungen des 

 lebenden Protoplasmas, welche hier aber nicht nur exothermisch 

 sondern auch endothermisch verlaufen können. Das chemische 

 Verhalten der lebenden Materie gleicht der Arbeit einer Maschine, 

 welche Molecularbewegung, d. i. Wärme in Atombewegung, d. i. 

 chemische Energie umsetzt. Wärmezufuhr zu einem dynamisch 

 labilen Körper gleicht einer Beladung mit chemischer Energie. 



Wenn nun das Piotoplama ein aus labilen Proteiden organi- 

 sirtes Gebilde ist, so muss es von ungemeinem Interesse sein, 

 auch jene Proteide im noch nicht organisirten Zustande 

 nachweisen zu können und kennen zu lernen. Nun haben Bokorny 

 und ich auf's handgreiflichste gezeigt, dass in der That ein fast 

 ebenso labiler Eiweisskörper im Cytoplasma und Zellsaft oder in 

 einem der beiden in vielen Pflanzenzellen gespeichert vor- 

 kommt. 



Wir nannten den Körper „actives Eiweiss". Damals wurden nur 

 die Enzyme als labile Eiweisskörper vermuthet; späterhin kamen 

 die Toxalbumine und Alexine zur Kenntniss. Wir haben 

 gezeigt, dass jenes active Eiweiss unter allen jenen Um- 

 ständen auch gerinnt, unter denen das Protoplasma 

 stirbt. 



*) Am meisten nähern sich jenem Ziele noch die Untersuchungen von 

 J. Traube über die Beziehungen zwischen Droste und Lichtbrechungsver- 

 mögen. (Ann. Phys. und Chem. Bd. LXI.) 



**) Das Wort labil durch metastabil zu ersetzen, wie vorgeschlagen 

 wurde, scheint mir unftöthig. Jeder, der mit organischer Chemie sich be- 

 schäftigt hat, weiss, was labil im chemischen Sinne ausdrücken soll, und 

 dass es gerade nicht identisch ist mit mechanisch-labil. 



***) So stirbt Protoplasma um so leichter unter dem Einfluss von Giften, 

 je höher die Temperatur ist. Schon massige Unterschiede der Temperatur 

 ergeben grosse Unterschiede im toxischen Effect. 



