6 Schinid, Bau und Funktionen der Grannen unsei er Getreidearten. 



herantritt. Es besteht aus langgestreckten Zellen verschiedener 

 Form, die einen haben sehr spitz zulaufende Enden, sind relativ 

 sehr dickwandig und schwach getüpfelt, sie liegen besonders auf 

 den beiden Flügeln der Granne ; die anderen sind mehr langge- 

 streckten Parenchymzellen vergleichbar, mit abgestutzten Enden 

 und sehr reichlich getüpfelt. Dazwischen finden sich zahlreiche 

 Uebergänge, besonders im jungen Zustand haben diese Stereiden 

 eine ausgeprägte kollenchymatische Form, später wird die Membran- 

 verdickung mehr gieichmässig, besonders bei den der Epidermis 

 näher liegenden Zellen, doch nie bis zum Schwinden des Lumens, 

 und schwach oder gar nicht excentrisch. 



Ganz jung zeigen die Zellwände dieses mechanischen Gewebes 

 keine Reaction auf Verholzung, welclie später auftritt und mit 

 dem Alter an Intensität zunimmt. Ihre Hauptfunction ist jedenfalls 

 zweierlei Art : die mehr nach aussen gelegenen stark verdickten 

 Zellen werden in der Hauptsache eine mechanische Function 

 haben, das geht aus Form und Anordnung hervor ; denn gerade 

 an den dünnen Kanten erlangt durch deren Anhäufung die Granne 

 eine erhebliche Festigkeit. Die nach innen zu gelegenen dienen 

 mehr der Stoff-, besonders der Wasserleitung, darauf weist ihre 

 starke Tüpfelung hin. 



Das mittlere Gefässbündcl zeigt den gewöhnlichen 

 Monokotylen-Typus, die beiden seitlichen sind, besonders im 

 oberen Theil der Granne, oft auf M-enige Zellen reducirt. Während 

 in der Spelze Anastomosen sehr spärlich sind, treten diese am 

 Grunde der Granne, bezw. an der Spitze der Spelze ausserordent- 

 lich zahlreich auf (Fig. 6 b), während sie innerhalb der Granne 

 selbst wieder weniger zahlreicher sind. Diese Erscheinung kehrt 

 bei allen ähnlichen Organen wieder, sie findet sich z. B. auch 

 bei der Klappe am Grunde der Borsten. Es lassen sich hierfür 

 Gründe der Mechanik geltend machen. An dieser Stelle Avirkt 

 der Hebelarm der ganzen Grannenlänge, und eine besondere Be- 

 festigung ist daher wohl verständlich. Vielleicht hängt damit die 

 Art der Ablösung der Granne von der Spelze zusammen. Diese 

 erfolgt nämlich nicht in einer zur Längsaxe der Granne senk- 

 rechten Linie bezw. Ebene, am Grunde der Granne, sondern e&- 

 löst sich immer ein flaches Stück des oberen Spelzentheils mit ab. 

 Diese Häufung der Anastomosen findet sich freilich auch bei 

 Sorten ohne Grannen, wo die äussere Spelze nur eine kurze Spitze 

 besitzt. Ausserdem ist an dieser Stelle meist eine Verbreiterung 

 des Assimilationsgewebes und eine Anhäufung der Spaltöffnungen 

 zu bemerken, so dass die grosse Zahl der Anastomosen mit einer 

 vermehrten physiologischen Thätigkeit und einem gesteigerten 

 Stoffwechsel im Zusammenhang stehen dürfte. Der Winkel, den 

 die Verbindungslinie des mittleren mit den beiden seitlichen Ge- 

 fässbündeln auf dem Querschnitt einschliesst, ist immer ein 



ein lockeres Assimilationsparenchym, einem Schwammparenchym 

 ähnlich. V>'\% Zellformen dieses Gewebes sind sehr mannigfaltig ;, 



