Schmid, Bau und Funktionen der Grannen unserer Getreidearten. 119 



Während die Steigerung in der Sonne für Aehre und Halme 

 ^/5 bis V2 der ursprünglichen Grösse beträgt, vermehrte sich die 

 Wasserabgabe der der Aehre beraubten Pflanze nur um etwa */8. 



In Tabelle No. 47 — 52 sind die Transpirationsgrössen einiger 

 cultivirter Getreideformen mit einander verglichen. Die Zahlen 

 der einseinen Objecte sind sehr verschieden, setzt man aber das 

 Gewicht der abgegebenen Wasserdampfmenge in Beziehung zum 

 Gewicht der Pflanze, so nähern sich die Werthe der einzelnen 

 Formen einander sehr stark; um die Intensität der Wasserabgabe 

 beurtheilen zu können, müsste die Grösse der Oberflächen der 

 einzelnen Objecte bekannt sein. 



c. Der Roggen. 

 Die Entfernung der Grannen vermindert die Transpirations- 

 thätigkeit der Roggenähre um 30 — 35*'/o je nach der Sorte, eine 

 im Verhältniss zu der Länge der Grannen nicht unbeträchtliche 

 Grösse. Die Herabsetzung der Transpirationsgrösse der ganzen 

 Roggenpflanze durch das Abschneiden der Grannen habe ich 

 nicht festgestellt, sie wird jedenfalls unter IO^/q betragen, da die 

 Roggenpflanze ja sehr gross und, wie No. 44 zeigt, durch eine 

 relativ hohe Wasserdampfabgabe ausgezeichnet ist. 



d. Wild wachsende Gramineen. 



Um zu ermitteln, ob die starke Wasserabgabe der Grannen 

 eine Eigenthümlichkeit der cultivirten Getreidearten ist, wäre es 

 in erster Linie erwünscht gewesen, die Stammeltern dieser Cultur- 

 pflanzen auf ihre Transpirationsgrösse zu prüfen. Wie schon 

 oben erwähnt, stand mir die vermuthliche Stammpflanze der 

 Gerste, Hordeum spontamim. nicht zur Verfügung. Die Stammart 

 des Weizens ist noch unbekannt, als eine wild vorkommende und 

 wohl der Stammpflanze am nächsten stehende Form darf vielleicht 

 das Einkorn angesehen werden. Die Transpirationsgrösse der 

 dünnen Grannen zeigte im Verhältniss zu derjenigen der übrigen 

 Weizengrannen nichts Abweichendes und stand im Verhältniss zu 

 deren Dicke und Länge. 



Als Stammart des Roggens wird Seeale montaniim (auch 

 andere Arten) angegeben. Die Grannen der im hiesigen botanischen 

 Garten gewachsenen Exemplare sind ziemlich kurz. Sowohl die 

 absolute Wasserdampfabgabe der Aehre, als auch der Antheil der 

 Grannen an der Transpirationsthätigkeit der Aehre ist eine relativ 

 geringe: letzterer beträgt etwa \O^Iq- Die Verminderung der 

 Gesammt-Transpiration der ganzen Pflanze durch Wegnahme der 

 Grannen beläuft sich etwa auf 0,5^/o (nach der Berechnung aus 

 der Transpiration der Aehre, siehe Tabelle No. 8G und 87, 

 etwa l°/o.) 



In Tabelle No. 70 — 78 sind die Werthe der Vordunstungs- 

 grössen begrannter und entgrannter Aehren zusammengestellt. 

 Niemals werden die Grössen erreicht, wie sie bei den cultivirten 

 Formen vorkommen, nirgends besitzen aber die Aehren der wilden 

 Gramineen auch nur entfernt so grosse (irannen, wie sie bei den 

 cultivirten Getreideartei'i vorkommen. 



