Schmid, Bau und Funktionen der Grannen unserer Getreidearten. 161 



konnte nur darin ihre Erklärung linden, dass die Production von 

 CO 2 durch die Athmungsthätigkeit die Consuraption durch die 

 Assimilationsthätigkeit überwog. Wie schon oben bemerkt, zeichnen 

 sich ja die Blütenstände der Pflanzen durch intensive Athmungs- 

 thätigkeit aus. Ein Messungsfehler, an welchen zunächst gedacht 

 wurde, war um so unwahrscheinlicher die Ursache, als zwei ver- 

 schiedene Versuche desselben Tages das nämliche Verhalten zeigten. 

 Es wurden deshalb einige Bestimmungen der Athmungsgrösse 

 einiger Aehren imd Pflanzen ausgeführt. Die Versuchsanstelluug 

 war bei der Bestimmung der Assimilationsgrösse der Pflanzen 

 erwähnten ähnlich. Es wurden die gleichen Eudiometer benützt, 

 dieselben, nachdem die Pflanze eingebracht war, durch Ueber 

 stülpen eines schwarzen Pappcylinders verdunkelt, die Kohlen- 

 säure ebenfalls durch Wägung bestimmt. Die Versuchsdauer mag 

 manchmal eine zu lange gewesen sein. Es ist bekannt, dass ein 

 gewisser Gehalt der umgebenden Luft an CO 2 die Athmungs- 

 thätigkeit und folglich die Production von CO 2 beeinträchtigt. 

 Es mögen deshalb bei den Versuchen mit langer Zeitdauer die 

 gefundenen Werthe ein wenig zu gering ausgefallen sein. Nach 

 der Tabelle III beträgt der Unterschied der Athmungsthätigkeit 

 der begrannten und entgrannten Aehre z. B. bei einer Gersten- 

 sorte 20 Proc, bei einer Weizensorte 50 Proc, beim Emmer lOProc, 

 derjenige der ganzen Pflanze je mit und ohne Grannen bei der 

 Mammuthgerste 1 Proc, bei einer Weizensorte 14 Proc. 



In einem Versuch wurde auch die Abgabe von CO 2 an zwei 

 Aehren untersucht, von denen die eine längere Zeit vorher, die 

 andere unmittelbar vor dem Versuch entgrannt worden war; 

 die letztere zeigte eine etwas höhere Production von CO 2, welche 

 vielleicht als Reaction auf den durch die erzeugten Schnittflächen 

 entstandenen Wundreiz aufzufassen ist.*) 



Wenn auch die Athmungsthätigkeit jedenfalls individuell sehr 

 schwankt und besonders auch in verschiedenem Alter der Grannen 

 eine recht verschiedene sein wird, so geht doch soviel mit Sicher- 

 heit aus den Versuchen hervor, dass etwa zur Zeit der Blüte die 

 Grannen eine nicht unbeträchtliche Athmungsthätigkeit besitzen, 

 und es ist dies um so weniger auff'allend, als ihr anatomischer 

 Bau einer energischen Durchlüftung günstig ist. 



Eine Zusammenfassung der vorstehenden Untersuchungen er- 

 giebt das Resultat, dass die Grannen assimilatorisch 

 thätig sind. Zwar erreicht der Antheil derselben an der 

 Assimilationsleistung der ganzen Pflanze nicht die Höhe, wie wir 

 sie für die Transpiration gefunden haben, immerhin kann er bis 

 Ve der Assimilationsleistung der Pflanze steigen. 



Auch die Athmungsthätigkeit der Grannen ist eine 

 nicht unbeträchtliche zu nennen; es ist dies um so weniger zu 

 verwundern, als schon ihre starke Wasserabgabe und ihre Stellung 

 an der Aehre auf einen regen Stoffwechsel hinweist. 



*) Pfeffer, Pflanzenphysiologie. II. Aufl. I. 576. 

 Botan. Centralbl. Bd. LXXVI. 1898. 1 1 



