S c h m i d , Bau und Funktionen der Grannen unserer Getreidearten. 301 



Bau und FuDCtionen der örannen unserer 

 Getreidearten. 



Von 



B. Schmid 



in Tübingen. 



Mit 2 Tafeln. 



(Fortsetzung.) 



Das Wachsthuin der Pflanzen unter der Glocke und die 

 Beschaffenheit ihrer Organe soll hier, weil ausserhalb des Rahmens 

 der vorliegenden Arbeit, übergangen werden. Zahlreiche Angaben 

 über die Veränderung der Gewebe in feuchter Luft gewachsener 

 Pflanzen finden sich bei Kohl.*) Es möge nur erwähnt werden, 

 dass die Pflanzen unter der Glocke fast zu derselben Zeit keimten, 

 üppig wuchsen und reichlich blühten. Die Anlegung eines Embryo- 

 oder die Ausbildung eines Samens konnte aber nie beobachtet 

 werden. Die Sexualorgane erwiesen sich bei der Untersuchung 

 als normal. Dass die daneben stehenden nicht bedeckten Pflanzen 

 reichlich Samen hervorbrachten, brauche ich kaum hervorzuheben. 

 Stärke war in den Pflanzen unter der Glocke zwar weniger reich- 

 lich als in den normalen, aber doch in Menge vorhanden, und 

 zwar in den der Peripherie benachbarten Geweben reichlicher als 

 in den nach innen gelegenen. Die Pflanzen unter der Glocke 

 blieben lange Zeit am Leben, producirten immer neue Blüten- 

 knospen, diese öffneten sich aber später nicht mehr und fielen ab. 

 j\Iitten in der Blütezeit wurden 4 Exemplare von Stenophragma 

 unter der Glocke herausgenommen und deren Trockensubstanz und 

 Aschegehalt bestimmt. Es ergab sich als durchschnittliches 

 Trockengewicht einer Pflanze 0,0827 gr = 82,7 mgr. Von den 

 Samen gehen 30 — 40 Stück auf 1 mgr, nehmen wir das Durch- 

 schnittsgewicht eines Samens zu 0,03 mgr an, so hatte sich die 

 Trockensubstanz um etwa das 2 — 3000 fache vermehrt. 



Die Einäscherung der 4 Exemplare ergab ein Reinasche- 

 Procent von 9,5 Proc. = 31,5 mgr; eine Pflanze = 7,8 mgr 

 Asche. 



Die Samen habe ich nicht eingeäschert, da die zur Ver- 

 fügung stehende Quantität zu gering war. Nach den Aschen- 

 analysen von Wolff dürfen wir für CruciferenSamen etwa 4 bis 

 5 Proc. Asche annehmen, es enthielte also ein Samen von Steno- 



03 . 5 

 phragma — ^— r-^ — mgr Asche = 0,0015 mgr. Geerntet haben 



wir 7,8 mgr, folglich eine Vermehrung des Aschengehalts um das 

 5000 fache. Die vorliegende Betrachtung dürfte hinreichend klar 

 machen, dass es nicht der Mangel an Aschenbestandtheilen war, 

 der das Wachsthum der Pflanzen unter der Glocke beeinträchtigte 



*) Kohl, F. G., Die Transpiration der Pflanzen. Braunschweig 1886. 



